现在我们将为您提供令人难以置信的美味糕点食谱 - 这篇文章是关于烹饪蘑菇和土豆馅饼。 以填充的主要成分也可以添加鸡肉，肉类或任何其他产品，从这个馅饼只会尝起来更好。
泡芙蛋糕配蘑菇和土豆
配料：
对于测试：
- 面粉 - 200克;
- 干酪 - 100克;
- 克菲尔 - 100毫升;
- 黄油 - 100克;
- 苏打 - 0.5茶匙。
- 盐 - 捏;
- 奶酪 - 100克。
对于填充：
- 香菇 - 0.5公斤;
- 洋葱 - 3件;
- 土豆 - 800克;
- 莳萝 - 品尝;
- 鸡蛋 - 3件;
- 克菲尔 - 250克;
- 奶酪很难吃 - 200克。
准备
将面粉与面包屑中的 奶酪 和黄油混合在一起，逐渐加入 自制的酸牛奶 ，加盐和苏打水，揉软面团。 我们用电影包装它，让它休息。 将蘑菇切成盘子并与洋葱一起煎至熟。 我们将土豆剥皮，将它们煮至准备好，然后将它们变成土豆泥。 我们将面团分布在烤盘上，形成两侧。 均匀分配蘑菇馅。 在土豆泥中加入鸡蛋和酸奶，并在茂盛的大块中搅拌。 还有倒入磨碎的奶酪和混合物。 将所得的混合物铺在蘑菇填料上并整平。 在180度的烤箱中烤45分钟。
馅饼加鸡肉，蘑菇和土豆
配料：
- 酥皮糕点 - 0.5公斤;
- 鸡蛋 - 1个。
- 对于填充：
- 鸡肉片 - 1个;
- 鸡大腿 - 1个。
- 土豆 - 5个;
- 香菇 - 500克;
- 洋葱 - 1个;
- 香料 - 品尝。
准备
准备好的泡芙面团除霜并分成2个不相等的部分。 大部分材料被卷成比烤盘尺寸稍大的层，小部分是模具或烤板的尺寸。 为了填充，土豆煮在一个制服，我们冷却它和三个大刨丝器。 鸡肉片和hip bo直到准备好，然后切成片。 我们用盘子切蘑菇。 在煎锅炒洋葱，加入切碎的蘑菇和油炸至完成。
将土豆，鸡肉和蘑菇与洋葱混合，调味料会增加味道。 烘烤的形式覆盖着羊皮纸，我们展开了面团层，我们将填充物放在顶部，并覆盖第二层面团，我们加入边缘，用打蛋器润滑顶部，并用叉子刺几下。 在200度，我们烤40分钟。
蘑菇，肉和土豆在multivark蛋糕
配料：
- 面粉 - 5汤匙。 匙;
- 蛋黄酱 - 250克;
- 鸡蛋 - 3件;
- forcemeat - 400克;
- 煮土豆 - 3个;
- 蘑菇 - 100克;
- 洋葱 - 2件;
- 奶酪 - 50克;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 绿色 - 品尝;
- 植物油。
准备
蘑菇切成薄片，在煎锅中用植物油煎，加入碎洋葱，肉末和盐调味。 去皮土豆和三个大刨丝器。 打蛋搅拌机，加入蛋黄酱，过筛面粉和苏打水。 我们揉面团。
三分之一的测试被放入一个multivarka的碗中，用黄油润滑。 顶部铺上一层土豆，肉末和切丝的蔬菜。 我们用磨碎的奶酪在上面睡着，倒出剩余的面团。 在“烘焙”模式下，我们准备60分钟。 然后打开multivark盖，让饼完全冷却。 只有我们删除它。
如何用蘑菇和土豆做馅饼？
配料：
对于测试：
- 面粉 - 300克;
- 人造黄油 - 150克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 盐 - 捏。
对于填充：
- 蘑菇 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 土豆 - 3个;
- 酸奶油 - 250克;
- 牛奶 - 100克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
将软化的人造黄油与盐混合，加入打过的鸡蛋，面粉并揉成面团。 用餐巾盖上它，并将它送到冰箱半小时。 把洋葱切碎，在菜油中煎至金黄。 我们清理土豆，煮至半熟。 另外我们打鸡蛋，加酸奶油，牛奶，面粉，盐和混合物。 展开面团并将其铺展到模具中，弯曲边缘以制作裙子。 在底部放置土豆，蘑菇，洋葱炒，倒在牛奶混合物的顶部。 180度烘烤约1小时。 把这样的蛋糕放在桌上是更好的冷藏。