羔羊Kurdyuk是一个巨大的脂肪沉积，它是在尾部区域的公羊形成。 在东方国家，Kurdyuk被认为是一种有价值的产品，它被重新加热并用于烹饪各种菜肴 - 肉饭，烤羊肉串，火腿等。 羊肉kurdjuk的好处和伤害有时成为营养师和医生之间的讨论话题，但产品的积极品质总是超过。
羊肉kurtiuk的好处
Kurdyuk不是在任何绵羊中形成的，而只在某个品种的个体中形成。 由于绵羊肥羊在清洁的牧场上喂养他们的脂肪，他们的肉和脂肪含有大量的有用物质 - 维生素，微量元素和大量元素，脂肪酸。 另一个有利于羊肉kurdyuk的重要因素是其中没有毒素，因为 这些动物是根据古老的传统生长的，不包括用于生长和抗生素的各种添加剂。
如果你从事高能量体育运动或重体力劳动，羊肉脂肪可以为你延长活动的力量，因为它含有每100克900千卡的热量 ，但是，在低卡路里的饮食中不应该消耗。
广泛Kurdyuk用于民间医学。 许多呼吸道疾病（气管炎，支气管炎，支气管肺炎），脱发，烧伤和擦伤，以及效力较弱，均用羊脂治疗。 在美容方面，脂肪尾巴脂肪用于制备复原乳膏和软膏。
羊肉kurtiuk的危害
首先吃羊肉库尔杜克的人反对这种产品，因为它具有高热值和堵塞有害胆固醇的血管的危险。 然而，在传统上将Kurdyuk添加到几乎所有非甜食的中亚地区， 肥胖 和动脉粥样硬化患者的比例远低于欧洲。 当然，如果你大量食用脂肪羊肉而忽视体力消耗，这种产品会对健康有害。 但适度的营养和良好的活动 - 只是一个好处。