在各种各样的甜点和甜点中，pastila以及棉花糖和 果酱 占据特别的地位。 这是因为软糖是由天然苹果泥加糖，蜂蜜和蛋清制成的。
药片的好处和危害
如果我们根据古老的俄罗斯食谱谈论传统的锭剂制备，那么这种产品的好处是丰富的矿物成分。 锭剂中维生素的含量相当适中，包括核黄素（B2）和烟酰胺（PP）。 这个因素被微量元素和宏量元素的丰富内容过度补偿。 100克锭剂含有：
- 钾 - 超过50毫克;
- 钙 - 约20毫克;
- 磷 - 超过10毫克;
- 钠 - 约15mg;
- 镁 - 约7毫克;
- 铁 - 超过1.5毫克;
- 少量 - 碘，锌。
锭剂用于身体也是由于这样一个事实，即作为胶凝剂它使用天然苹果果胶，其改善肠道蠕动并具有温和的通便作用。 在某些类型的美食中，加入了作为碘来源的 琼脂 藻类。
对锭剂的损害以及其好处是由于它的成分 - 由于糖含量相当高，该产品具有相当高的每100克超过320千卡的卡路里含量。
选择锭剂时，注意其外观和气味很重要。 现代制造商经常添加经典食谱各种口味，合成食品添加剂和着色剂。 这可能表明颜色太浓且味道浓烈。