Shaurma是一种薄薄的腊肠 ，其中包裹了肉类，蔬菜，酱料和香料。 如果沙瓦玛是根据所有规则和规范从膳食肉中制备出来的，那么这道菜不会造成伤害，而且这种沙威玛的卡路里含量不会太高。 要控制沙威玛的卡路里，最好在家自己做。
卡路里沙威玛与鸡肉
在沙瓦玛放不同的肉。 这更多地取决于不同国家的传统。 例如，在阿拉伯国家 - 这是骆驼或羊的肉。 我们可以与鸡肉，牛肉和猪肉见面。 这道菜的最佳饮食选择是使用鸡柳。 根据传统配方煮熟的鸡肉Chowma的热量含量为260千卡。 与此不同的是，考虑传言中有关这样的 快餐 代表对一个人物的危害的传言。 计算1件shaurma的卡路里含量是相当困难的。 通常在街头沙瓦玛，你可以找到蛋黄酱和番茄酱，这不应该在这道菜。 这些不道德的卖家取代蒜酱。 肉也可以更胖。 因此，结果是：这种沙瓦玛的大卡量可以多次超过定性制作的家常菜中的卡路里。
沙瓦玛的危害
这主要是关于沙瓦玛，在不卫生的条件下在街上煮熟。 摆脱烹饪和便宜的shaurma的经典食谱，许多销售商不仅要求顾客增加体重，还要购买可能的疾病。 这道菜可以含有大量的盐和脂肪，有助于增加体重。 通常，由于不卫生的条件，在街上制作的沙尔玛可以奖励患有胃肠道感染，消化不良和其他许多不愉快问题的人。 这样的菜甚至可以引起心血管疾病的出现。