充满煎饼的鸡肉将成为节日餐桌上的皇冠菜，或将在无聊的日常生活中带来前所未有的品种。 准备一个类似的烹饪杰作不会很快工作，但令人惊叹的最终结果将完全支付花费的时间。
如何煮鸡肉塞满煎饼？
为了确保装满煎饼的鸡对其出色的口感和壮观的外观感到满意，有必要适当地执行制作菜肴的所有阶段。
- 他们做面团，烤薄煎饼。
- 分开鸡肉，将皮肤与胴体分开，然后从骨头上切下圆角。 如果需要，腿和翅膀与框架的其余部分一起离开或与皮肤分开。
- 所获得的鱼片用于填充，根据配方补充其他成分。
- 用皮革薄煎饼和填充物填充鸡壳，用牙签剥皮或缝合线。
- 完成烤箱内烧烤胴体的鸡肉的烹饪。
如何切一个鸡馅煎饼？
对于很多人来说，由于无法正确切割胴体，填充薄煎饼的鸡肉是烹饪工艺难以理解的顶峰。 逐步的照片将有助于以最佳方式应对问题。
- 选择一个皮肤没有损坏的尸体。
- 用小刀切一点皮。
- 向更深的方向移动，用刀或剪刀从骨架上切下骨架。
- 从腿部剪下臀部，从胸部剪下翅膀，交替地从两侧剪下皮肤。
- 小心地从外壳中取出臀部和胸部的框架，留下腿部和翅膀的皮肤。
- 如果准备的目的是一个没有骨架的薄煎饼，切开翅膀和腿部的皮肤。
- 在整个屠体的周围用刀子从框架上切下皮肤。
- 顶部和底部poddevayut皮肤用手。
- 轻轻地“脱衣服”屠体。
- 获得皮肤和鸡肉无馅的现成基础。
- 皮肤塞满了煎饼。
- 用螺纹或牙签固定工件。
用于馅鸡肉无骨的煎饼食谱
应对切割屠体，你需要烤 煎饼来填充 鸡肉。 您可以根据您检查的处方或根据成分比例和下面列出的建议执行任务。 这将需要大约8-10薄薄煎饼，这应该是很好的烘烤。
配料：
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 7汤匙。 匙;
- 牛奶 - 250毫升;
- 油 - 30毫升;
- 盐。
准备
- 将鸡蛋与面粉和一撮盐混合。
- 加入牛奶和黄油，用搅拌器搅拌混合物。
- 以传统方式烘烤薄煎饼。
鸡煎饼“Kingly”
用蘑菇加入鸡肉肉填充皮肤的鸡壳，你会得到一种 由全鸡 和薄煎饼 制成的 开胃 卷 ，这将在任何盛宴上产生真正的感觉。 当在面团中煎饼时，可以在搅拌机中加入菠菜粉碎，这会使产品具有原始颜色。
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 煎饼 - 8件;
- 面包屑 - 4汤匙。 匙;
- 蘑菇 - 200克;
- 洋葱 - 1个;
- 欧芹 - 0.5束;
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐，胡椒。
准备
- 分割鸡尸体，将骨头与骨头分开，切碎用洋葱炒的蘑菇。
- 加入香菜，盐，胡椒。
- 烘烤薄饼，用卷折叠。
- 填充蘑菇肉馅的鸡皮外壳，与煎饼交替。
- 用铝箔包裹屠体并在加热到180度的烘箱中发送20分钟。
- 接下来，再烤30分钟，不用铝箔，每10分钟加一层酱油胴体。
酿薄煎饼和梅子鸡
精致而芬芳的鸡肉可以用干果馅煎饼。 只使用梅干或与杏干，葡萄干无坑。 如果需要，填充物可以添加切碎的核桃，切碎的香草，并用少许普罗旺斯香草调味。
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 煎饼 - 8-10件;
- 梅干，杏干，葡萄干 - 100克;
- 奶酪 - 200克;
- 蛋黄酱 - 100克;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 准备鸡肉，用骨头从骨骼中拯救尸体。
- 去除骨头上的鱼片，碾碎它们，用盐，胡椒粉和蛋黄酱调味。
- 将干果加入鸡肉块中，加入煎饼混合的油脂，卷起来的卷。
- 填入鸡肉煎饼，缝上，用香料，蛋黄酱，送烤。
- 在180度烘烤一小时后，用煎饼烘烤的鸡肉将准备就绪。
鸡塞满了肝和薄煎饼
通过品尝根据以下配方制备的小吃版本可以获得不可思议的美食乐趣。 在这种情况下，里面放有煎饼的鸡肉随着煮鸡肉和碎鸡肉一起加入。 填充物简单地与薄煎饼切片混合。
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 煎饼 - 8-10件;
- 肝脏 - 700克;
- 洋葱 - 1个;
- 奶酪 - 100克;
- 香料和调味品;
- 盐，胡椒，月桂，油。
准备
- 将鸡肉分开，将骨架与皮肤分离，从骨头上取下鱼片，并与肝脏煮沸，加入洋葱，月桂。
- 用肝脏研磨肉，与煎饼和奶酪混合。
- 填满鸡块，缝制皮肤。
- 将尸体放入模具中，加油并将其送至加热至220度的烤箱。
- 一小时后，装满肝脏和煎饼的鸡肉将准备就绪。
整个酿的鸡蛋煎饼
热 鸡蛋 塞满 鸡蛋煎饼 特别美味。 美味的煎蛋与融化的奶酪，蘑菇和切碎的鸡肉相结合，可以通过品尝特性得到完美的小吃，尝过一次后，您会想要重复一次食谱。
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 鸡蛋 - 8个;
- 蘑菇 - 500克;
- 洋葱 - 1个;
- 奶酪 - 400克;
- 牛奶 - 8汤匙。 匙;
- 盐，胡椒粉，蛋黄酱。
准备
- 将鸡蛋与牛奶和盐混合，烤蛋煎饼。
- 他们将鸡肉分开，从骨头上取下鱼片，将其切碎，与炸蘑菇和奶酪混合。
- 用煎饼润滑混合物，用滚筒折叠，放入鸡肉。
- 用鸡蛋煎饼塞满鸡蛋，涂上蛋黄酱，并在200度烘烤1小时。
鸡塞满薄煎饼和火腿
特别令人满意和辛辣的是一个 装满 煎饼的 鸡肉 ，用以下说明准备。 由于使用烟熏火腿，开胃菜获得了不寻常的辛辣味，并与相关配件完美结合：奶酪和蘑菇。
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 煎饼 - 8-10件;
- 火腿和蘑菇 - 200克;
- 洋葱 - 2件;
- 奶酪 - 200克;
- 酸奶油 - 100克;
- 盐，胡椒粉，油。
准备
- 用洋葱和蘑菇炒出与骨头分开的肉，季节，与奶酪和火腿混合。
- 烤薄煎饼，填充填充物，折叠滚筒，填满鸡肉。
- 缝制屠体，涂抹酸奶油。
- 经过一个半小时的220度烘烤后，烤箱中的煎饼填充鸡肉将准备就绪。
鸡塞满煎饼和馅
鸡肉塞满了薄煎饼，其配方将在稍后介绍，不需要大量额外的配料，并且用绞肉鸡肉馅制成的碎肉制成，与骨头分离。 碎肉可以补充生洋葱和洋葱。 在组成中不会太多会是新鲜的草药。
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 煎饼 - 8-10件;
- 洋葱 - 1个;
- 蛋黄酱 - 100克;
- 黄油 - 100克;
- 盐，胡椒，家禽的香料。
准备
- 将鸡肉分开，将鱼片与骨头分开，用绞肉机上的油炸或未加工的洋葱将其捻转。
- 将调味料调味，分布在煎饼上，卷成卷状。
- 用煎饼和切片油填充鸡肉，缝上蛋黄酱和油脂。
- 在200度烘烤1小时。