万圣节的蛋糕很容易用自己的双手制作,即使没有太多的糖果生意经验,最重要的是遵循我们食谱的简单说明。
万圣节南瓜蛋糕用你的双手 - 食谱
配料:
- 黄油 - 135克;
- 水225毫升;
- 面粉 - 215毫升;
- 鸡蛋 - 2个;
- 发酵粉 - 10克;
- 酸奶油 - 45克;
- 糖 - 195克。
准备
油和水,送到平底锅,并在最低温度下融化。 这个质量倒入糖,发酵粉和面粉的混合物中。 当面团冷却后,放入酸奶油并打蛋。 再搅拌并倒入半球形,直到粘在饼干中心的牙签不会干净。 切断两个半球的顶部以使蛋糕稳定。
将两个半球与油膏一起粘合。 覆盖它和未来蛋糕的表面。
用最大的圆形喷嘴填充奶油糖果袋,沿着未来南瓜的整个圆周设置垂直条纹。
用手指使奶油条的接缝平滑,将蛋糕放入冰箱15分钟。 然后,用小刀,小心翼翼地将奶油上的南瓜的眼睛,鼻子和嘴巴切开。
薄薄地铺开橙色 玛蹄脂, 并将其全部紧固在蛋糕表面。
用嘴唇,鼻子和眼睛填充黄色或淡橙色乳香片。
为了更加真实,南瓜表面的关节可以用彩色糖果粉遮蔽。
准备好的蛋糕可以用糖果或玛蹄脂小雕像装饰。
儿童万圣节蛋糕
这样一个巨大的巧克力蜘蛛甚至不能吓倒已经宣布的蜘蛛恐惧症,但它可以创造万圣节必需的气氛。
倒入饼干融化的巧克力。
使用刮刀,开始在表面上形成一种毛发。
要做到这一点,将抹刀直接接触巧克力,然后将其提起。
虽然巧克力尚未冷冻,但将两只由白巧克力和黑巧克力制成的蜘蛛眼放在饼干上。
在糖果包的帮助下,种植蜘蛛的八条腿,在它们的表面以及身体表面上形成纹理。
在服务之前,将蜘蛛腿放在身上并冷却万圣节蛋糕。
如何为万圣节装饰蛋糕?
有一个现成的蛋糕在手,你可以很容易地装饰节日主题,只增加一些小细节。 例如,在这个配方的框架内,我们使用经典的红色天鹅绒蛋糕,并将它变成一个主题的万圣节美食,借助由乳香制成的小雕像。 在输出是一个可怕的美味,其装饰,仿佛由希区柯克的电影启发。
使用特殊的切割方法或纸板和锋利的刀子,将黑色的玛蹄脂铺开,并从中切下鸟。 准备好的小鸟放在烤盘上,并冻结半个小时。
“红色天鹅绒”的海绵蛋糕可以根据自己的喜好覆盖奶油,并在其中制作小孔,取出饼干红色的果肉碎屑。
将小鸟的冷冻小雕像放在切割出的小孔中的蛋糕上。
用红色饼干面包屑撒上所有东西。
如果您将蛋糕预先冷却至少一个小时,那么这种对万圣节蛋糕的基本设计会更好地保存下来,直到提交。