萨罗是一个简单而实惠的产品。 有很多选择它的使用。 我们现在告诉你如何泡咸肉。
如何腌制洋葱皮中的脂肪？
配料：
- 去皮的洋葱 - 100克;
- 盐 - 1杯;
- 水 - 1升;
- 猪肉脂肪 - 900克;
- 月桂叶 - 3件;
- 大蒜 - 5齿;
- 调味脂肪。
准备
脂肪被切成小块。 用冷水倒入外皮，倒入同样的盐，月桂叶，把所有东西煮沸。 在生成的盐水中，我们放下培根片并煮至软化，然后关掉火，放入盐水中直至冷却。 Salo尽可能多地腌制，不能腌制。 切成片蒜片。 在冷却的脂肪中，我们制作切片并用大蒜盘填充。 我们把这些碎片堆放在香料中，用铝箔包裹并存放在冰箱中。
如何用盐水腌咸肉培根？
配料：
- 猪油--1.3公斤;
- 水 - 1升;
- 盐 - 1杯;
- 黑胡椒粉;
- 月桂叶;
- 大蒜。
准备
在锅里倒入盐，倒入水中搅拌直至晶体溶解。 然后解决方案关闭并冷却。 将脂肪切成块，放入3升罐中。 每层脂肪都用黑胡椒，放上月桂叶和蒜瓣。 用盐水填充培根，并在室温下放置一周。
如何腌煮沸的脂肪？
配料：
- 猪油 - 800克;
- 盐 - 70克;
- 月桂叶 - 2个;
- 香辣椒豌豆 - 10个;
- 水 - 1升;
- 大蒜 - 8齿;
- 红辣椒 - ¼茶匙;
- 磨碎的香菜 - ¼茶匙;
- 芥末籽 - 半茶匙;
- 地面辣椒粉 - ¼茶匙;
- 芝麻 - 1茶匙。
准备
在锅中倒入水，加入盐和甜椒。 在强烈的火焰中，将盐水煮沸。 同时，我们准备猪油 - 用长方形切块。 猪肉锁骨下装很适合这种食谱。 当盐水沸腾时，我们浸入脂肪块中，它必须完全浸入液体中。 减少火灾并煮约1小时猪油。 在过程结束前15分钟，添加月桂叶。 大蒜变成粥，加入香菜，芥菜籽，芝麻，辣椒粉，红辣椒，并将它们全部揉成均质。 热猪油擦拭所得混合物，然后将其放入容器中，盖上盖子并在2点后观察它将完全准备好。
如何快速腌腊肉？
配料：
- 脂肪;
- 大蒜;
- 调味脂肪;
- 盐。
准备
Salo切成小块，我们在皮肤上做出切口，我们旋转大蒜。 我们用盐和香料揉碎，放入玻璃或搪瓷器皿中。 我们把脂肪放在一个凉爽的地方，3天后它会完全准备好。
如何快速腌制脂肪热的方式？
配料：
- 猪油 - 800克;
- 盐;
- 大蒜;
- 调味料;
- 开水。
准备
萨洛切成小块，放入罐中，用蒜瓣层上，倒入盐和调味料。 用沸水将所有这些填满，并用帽盖关闭罐子。 液体冷却后，脂肪将完全准备好使用。
如何用一层腌咸肉？
配料：
- 新鲜脂肪（层厚6厘米） - 1公斤;
- 大蒜 - 1个头;
- 盐 - 100克;
- 香料为脂肪。
准备
大蒜被切成盘子，我们在脂肪中切割，并在其中插入大蒜。 每块脂肪都用盐和香料的混合物擦拭。 在银行的底部，我们倒入盐和香料的混合物。 我们把猪油皮放在皮肤上，并将皮肤的顶层向上。 我们用猪油餐巾覆盖罐子。 第二天，让脂肪在室温下静置，然后在冰箱中取出。