茶是一种独特的饮料。 它包含一个人需要的约300种物质，所以好茶总是乐于享受：在家中，工作中和派对上。 但为什么茶有时会失去味道和口感？
各种茶（不含添加剂）是同一物种的树叶。Thea sinensis。
茶的味道和香气不仅取决于种植地点，加工茶叶的时间和方法，干燥和发酵，酿造方式以及如何存放茶叶。
干茶是一种非常微妙的产品，其质量影响茶的存放位置。
在空气中，茶容易失去精油，因此我们享受它的香气。 茶很快吸收任何气味，潮湿。 从它的阳光中，酵素分解，维生素 - 特别是C，在新鲜的茶中，它比柠檬更多。 积累单宁，赋予特定的苦味。 如果它太冷或太热，蛋白质和氨基酸就会发生不可逆转的过程（高达25％），并丧失其基本特性。 茶叶贮藏的最佳温度为17-20度。
如果储藏不当，最高质量的茶在一夜之间会失去香气和基本优势。 味道会比低档差，但正确储存。
如何正确存放茶？
通常在仓库和商店中，茶叶存放在香料，日用化学品或潮湿区域旁边。 在家里，一包茶在厨房旁边的炉子里。 这是不允许的。
妥善储存的主要条件是密封包装，无异味和潮湿。 在中国，日本和俄罗斯，茶叶被储存起来，并在厨房的独立房间中进行酿造 - 茶馆和房间。 他们把茶叶放在装有帆布袋的盒子里。 在瓷器或深色玻璃茶壶中，柜子或橱柜中有紧盖。
现在有不同的罐子可以存放茶叶：瓷器，镀锡金属，
小心打开包装，然后用剩余物紧紧盖住包装，但最好倒入一个带有紧盖的茶壶。
如果你遵循储藏规则，茶不会失去它的味道，然后随时享用这种神奇的饮料，充满力量，快乐和健康。