在身体其他疾病(肾脏,心血管系统等) - 慢性肾功能衰竭(CRF)的影响下,由肾功能受损引起的病症。 即使在其发生的最初阶段,也有必要调整饮食并坚持一定的饮食,因为它是适当的营养,有助于维持身体。
饮食在慢性肾功能衰竭
在KNP过程中任命的所有营养都基于以下基本原则:
- 蛋白质消耗量减少到每天20-70克;
- 在饮食中添加更多有用的脂肪和碳水化合物以确保能量平衡;
- 经常使用蔬菜和水果;
- 产品的正确配制;
- 调节盐和液体的摄入。
HNP和糖尿病的饮食有其自身的细微差别,需要特别照顾。 应特别注意强制性产品清单,因为它包括甜食,糖果和糖。 正因为如此,HNP的饮食需要专家的额外控制,因为患者可以有显着的血糖增加。
HNP饮食 - 产品
在HNP情况下的膳食营养需要允许和禁止食物清单。 绝对不是所有熏肉,咸点心,麦片,意大利面,豆类,富含嘌呤和草酸的食物,蘑菇等。 应该丢弃含有酒精和咖啡因的饮料(包括浓茶)。 尽管有必要吃水果和蔬菜,但其中一些是禁止的:西梅,香蕉,杏干,葡萄干,杏,萝卜,大蒜,萝卜和萝卜。
KhNP的强制性食品必须包括素食汤 ,瘦肉和鱼,甜食,以玉米粉为基础的麸皮面包(或其他无蛋白面粉)等。在饮料中,应优先选择稀释的果汁和dogrose肉汤。 香料在适当的营养中扮演重要角色。 要注意黑胡椒,香草,丁香,肉桂和月桂叶。
HNP病例的低蛋白饮食
在HNP的情况下,无蛋白饮食广泛适用于治疗疾病的实践,因为它意味着降低并发症的风险。 如果尿毒症严重中毒并且不能及时用“人造肾”治疗,也需要处方。 在规定无蛋白饮食的情况下,营养可以采取以下形式:
- 第一份早餐包括蔬菜沙拉,植物油,米饭布丁和淡茶;
- 第二份早餐用糖和黄油炖胡萝卜是允许的;
- 在午餐时间,吃蔬菜汤,用奶酪酱鸡肉煮土豆和干果的蜜饯;
- 下午点心应该限制在用糖加入玫瑰果汤;
- 晚餐时间, 苹果煎饼 ,煮熟的鸡蛋和薄茶;
- 在睡觉前喝果汁。
HNP的饮食 - 本周的菜单
饮食中的肾功能衰竭,其中的菜单提供了大量不同的产品以保持能量平衡,应提前进行计划。 理想情况下,最好预涂整个饮食几天,持续一周。 菜单包括:
- 在早上,建议吃最少蛋白质含量的便餐:煎蛋,草药,凝乳砂锅,牛奶粥,水果和蔬菜沙拉。 喝一切都是推荐柠檬茶。
- 在午餐时间提供复杂的营养。 您可以在蔬菜肉汤,带奶汁的煮鸡肉(可以用鱼或低脂肉类替代鸟),煮土豆或大米的基础上制备各种素食汤和罗宋汤。 从饮料中可以看出果冻,果汁和干果的蜜饯。
- 如果为肾功能衰竭规定饮食,晚餐菜单可以包含牛奶粥,蔬菜肉饼和油条。 必须是现在的甜茶。
饮食中的肾衰竭 - 食谱
为了在HNP的情况下保持适当的营养,食谱不应包含上述清单中禁止使用的产品。 最容易准备的菜肴之一是胡萝卜排骨。 简单地准备它们:
- 漫画 - 100克;
- 胡萝卜-0.5公斤;
- 糖 - 1汤匙;
- 盐;
- 酸奶油和绿色口味。
准备工作:
- 煮胡萝卜。 将它冷却,剥离并切碎。
- 加入一半的芒果,糖和盐。
- 揉面团并形成肉饼。 将它们卷在漫画中。
- 在放下火后用盖子盖上煎锅,在植物油上烤3分钟,一面煎10分钟。
- 在服务之前,添加绿色酸奶油敷料。