慢性肾功能衰竭饮食 - 依从性和菜单规则

在身体其他疾病(肾脏,心血管系统等) - 慢性肾功能衰竭(CRF)的影响下,由肾功能受损引起的病症。 即使在其发生的最初阶段,也有必要调整饮食并坚持一定的饮食,因为它是适当的营养,有助于维持身体。

饮食在慢性肾功能衰竭

在KNP过程中任命的所有营养都基于以下基本原则:

HNP和糖尿病的饮食有其自身的细微差别,需要特别照顾。 应特别注意强制性产品清单,因为它包括甜食,糖果和糖。 正因为如此,HNP的饮食需要专家的额外控制,因为患者可以有显着的血糖增加。

HNP饮食 - 产品

在HNP情况下的膳食营养需要允许和禁止食物清单。 绝对不是所有熏肉,咸点心,麦片,意大利面,豆类,富含嘌呤和草酸的食物,蘑菇等。 应该丢弃含有酒精和咖啡因的饮料(包括浓茶)。 尽管有必要吃水果和蔬菜,但其中一些是禁止的:西梅,香蕉,杏干,葡萄干,杏,萝卜,大蒜,萝卜和萝卜。

KhNP的强制性食品必须包括素食汤 ,瘦肉和鱼,甜食,以玉米粉为基础的麸皮面包(或其他无蛋白面粉)等。在饮料中,应优先选择稀释的果汁和dogrose肉汤。 香料在适当的营养中扮演重要角色。 要注意黑胡椒,香草,丁香,肉桂和月桂叶。

HNP病例的低蛋白饮食

在HNP的情况下,无蛋白饮食广泛适用于治疗疾病的实践,因为它意味着降低并发症的风险。 如果尿毒症严重中毒并且不能及时用“人造肾”治疗,也需要处方。 在规定无蛋白饮食的情况下,营养可以采取以下形式:

HNP的饮食 - 本周的菜单

饮食中的肾功能衰竭,其中的菜单提供了大量不同的产品以保持能量平衡,应提前进行计划。 理想情况下,最好预涂整个饮食几天,持续一周。 菜单包括:

  1. 在早上,建议吃最少蛋白质含量的便餐:煎蛋,草药,凝乳砂锅,牛奶粥,水果和蔬菜沙拉。 喝一切都是推荐柠檬茶。
  2. 在午餐时间提供复杂的营养。 您可以在蔬菜肉汤,带奶汁的煮鸡肉(可以用鱼或低脂肉类替代鸟),煮土豆或大米的基础上制备各种素食汤和罗宋汤。 从饮料中可以看出果冻,果汁和干果的蜜饯。
  3. 如果为肾功能衰竭规定饮食,晚餐菜单可以包含牛奶粥,蔬菜肉饼和油条。 必须是现在的甜茶。

饮食中的肾衰竭 - 食谱

为了在HNP的情况下保持适当的营养,食谱不应包含上述清单中禁止使用的产品。 最容易准备的菜肴之一是胡萝卜排骨。 简单地准备它们:

准备工作:

  1. 煮胡萝卜。 将它冷却,剥离并切碎。
  2. 加入一半的芒果,糖和盐。
  3. 揉面团并形成肉饼。 将它们卷在漫画中。
  4. 在放下火后用盖子盖上煎锅,在植物油上烤3分钟,一面煎10分钟。
  5. 在服务之前,添加绿色酸奶油敷料。