痛风饮食是治疗成功的关键，不仅蛋白质，而且脂肪，碳水化合物，甚至高糖食物对患者都是危险的。 因此，有必要坚持严格的饮食习惯，这仍然可以让您的菜单多样化，提供美味的菜肴。
饮食痛风患者
当尿酸盐开始沉积时发生痛风 - 关节疾病。 它表现为剧烈的疼痛，更常见的是在夜间，它主要影响脚趾。 皮肤变得红润，关节肿胀，软弱无力，但通过适当选择的饮食帮助恢复这些患者。 有必要从菜单中排除这些盐是可用的，测试方法已经开发出来。
营养痛风建议小部分，你需要在白天多次吃。 必须 - 卸载日子，当你只能吃水果或蔬菜，生或烤，没有盐。 在特定的一天选择一种食物。 根据禁令：
- 辣根，萝卜;
- 栗子，菠菜，芹菜;
- 菜花;
- 香肠，任何烟熏制品;
- 豌豆; 任何豆类;
- 蘑菇。
治疗饮食与痛风包含这样的强制性产品：
- 苹果，李子，梨;
- 葡萄柚，香蕉;
- 牛奶，低脂奶酪;
- 开菲尔，酸奶;
- 鸡蛋，
- 三叶草;
- 蜂蜜，坚果。
Pevzner的痛风饮食6
一百年前Pevzner教授开发了一种特殊的治疗表，它被称为“痛风饮食”。 当需要饮用至少2.5升水时，进行乳制品，蜜饯，豆腐，水果和蔬菜的卸载时间。 最严格的条件 - 关于鱼和肉类产品，它们只能煮熟，每周只能吃三次。 每日价格：170克鱼或150肉。 列出了痛风发作的饮食：
- 水果和浆果;
- 谷物;
- 汤 - 只有蔬菜;
- 乳制品 - 来自低脂肪;
- 脂肪;
- 一天一个鸡蛋;
- 蜂蜜，pastila;
- 淡茶;
- 蜜饯，煎剂。
痛风的hypopurine饮食
嘌呤饮食为痛风禁止盐和产品包含嘌呤 - 过量草酸。 有必要消耗最多的进行碱化的产品：乳制品，水果和蔬菜。 但营养必须多样化，因为这类病人不能饿，尽管不建议吃太多。 营养师给出这个菜单的例子：
- 早上：奶酪，烤黄油，香醋，柠檬茶。
- 下午：煎鸡蛋荞麦，果汁。
- 你可以吃蔬菜汤，酸菜，烤土豆和一块肉。
- 在晚上：胡萝卜排骨或砂锅，奶酪，芝士。
- 晚上喝一杯酸奶。
苦荞麦饮食
痛风腿部的饮食必然包括荞麦，它可以清洁身体，去除盐分。 有几种烹饪荞麦的食谱。
配方＃1
配料：
- 荞麦碎粒 - 1杯。
- 克菲尔 - 升。
准备
- 晚上荞麦，倒入3杯开水。
- 将它裹在毯子里直到早晨。
- 吃一口开菲尔。
配方＃2
配料：
- 荞麦 - 50克;
- 水 - 100克。
准备
- 把凉水倒入臀部。
- 盐，拌匀。
- 等到荞麦去水。
- 低热烹调30分钟。
大米饮食的痛风
治疗性饮食与痛风包含在名单和菠萝，其中显示尿酸。 一个小秘密：这种水果应该在切割后立即食用，直到菠萝蛋白酶蒸发。 治疗疾病和大米，饮食包括奶粉。 什么是痛风的最佳饮食？ 医生们说 - 大米苹果，它是由营养学家肯普纳开发的。 他认为，这些成分完全清除毒素，最佳的饮食时间不超过五天。
- 食谱编号1。 从75克米粉煮在牛奶中，不加糖和盐。 每天早上和晚上吃份。 下午吃苹果 - 高达250克。 你可以做一个蜜饯。
- 食谱编号2。 煮一杯米饭，一天内吃，用苹果汁洗净。 允许吃2-3个苹果。 这种饮食允许长达三天。
蛋白质免费饮食的痛风
在恶化期间，痛风食物完全不包括肉类菜肴和海鲜，因此需要关注蔬菜，粥，乳制品。 每天饮用三升液体。 坚持这样的饮食医师建议约两周。 痛风恶化的饮食允许菜单：
- 早上：从蔬菜沙拉，煮鸡蛋，你可以做一个小米 水果馅饼 。
- 重复的早餐将只有一个野玫瑰汤。
- 下午：牛奶面条，kissle。
- 您可以点新鲜水果。
- 晚上：奶酪蛋糕，蔬菜卷心菜卷，薄茶。
日本饮食的痛风
许多营养学家建议注意日本料理，因为这个国家的居民不会患上关节病。 考虑到日本人喜欢的产品，设计了痛风和增加尿盐的饮食，即使在急性发作时也能显着缓解疼痛：
- 豆腐干酪;
- 大豆，豆浆和酱油;
- 多叶蔬菜。
研究表明，大豆有助于快速从体内提取尿酸，许多医生都采用了这种独特的性质。 该产品含有大量对人没有负面影响的蛋白质。 从大豆制作syrniki，炖肉，肉和酱汁。 最主要的是正确烹饪。 开始大豆浸泡12小时，然后煮约3小时，每1.5次排水。 检查：如果你经常观察，正确的痛风饮食有助于摆脱疾病。