Lingonberry是一种非常有用和美味的森林浆果。 但顺便说一下，用蜂蜜做成的越橘果酱是不可能的，这将有助于应付感冒。 它变得非常美味，带有蜂蜜香气和愉快的苦涩味。
用蜂蜜越橘配方
配料：
- 蔓越莓 - 1公斤;
- 蜂蜜 - 500毫升。
准备
浆果分类和洗涤。 让它们完全干燥并转移到碗中。 加入蜂蜜并用低热烹调5分钟。 然后冷却该物质并将其放入干净的干燥罐中。 我们在整个冬天将蔓越莓与蜂蜜一起储存在冰箱或地窖中。
用蜂蜜越桔果酱
配料：
- 蔓越莓 - 1公斤;
- 水100毫升;
- 蜂蜜 - 600毫升;
- 丁香 - 2个;
- 肉桂 - 捏;
- 假花 - 捏。
准备
浆果从碎片中分离出来并洗净。 在一个小锅里倒一点水，然后煮沸。 蔓越莓在沸水中各2分钟的部分变白。 在这段时间里，浆果会变软并带来一点苦涩。 然后我们准备糖浆。 要做到这一点，在一个深碗里，我们连接蜂蜜和水，其中越桔被煮熟。 加入丁香和少许肉桂。 糖浆被加热，搅拌成均匀状态，并且我们蔓延到它浆果。 我们把所有东西都煮沸并煮约25分钟，不断搅拌并去除表面形成的泡沫。 准备就绪前几分钟，我们加入没有树枝的果酱花石。 准备好的果酱我们冷却，然后我们转移到干燥的玻璃瓶，并盖上盖子。 我们在阴凉黑暗的地方或冰箱里保持最佳状态。
亲爱的越橘果酱
配料：
- 蔓越莓 - 1公斤;
- 苹果 - 200克;
- 梨 - 200克;
- 水100毫升;
- 蜂蜜 - 300毫升。
准备
浆果分类，洗净并用沸水烫伤。 清洗苹果和梨，切成片，我们取出核心。 现在我们从蜂蜜和水中准备糖浆，我们将越橘和水果一起倒入。 煮至水果柔软透明。 我们把热酱放在陶盘里，用玻璃纸盖住。
越橘，蜂蜜捣碎
配料：
- 蔓越莓 - 1公斤;
- 亲爱的 - 尝尝。
准备
越桔从垃圾中摘取，洗净并排干所有的水，放入烤箱里的一个大碗里。 我们将温度设定为160度，然后将它们放入自己的果汁中，直到它们变软。 冷却后，小心地通过筛子擦拭浆果，并用蜂蜜倒入浆果泥。 用木勺彻底混合，直到蜂蜜完全溶解。 这就是全部，蔓越莓充满了蜂蜜，准备好了！