说到什么食物含有大量蛋白质和少量脂肪，首先必须了解蛋白质是我们身体的基本建筑材料。 为了让这种重要的食材和食物一起食用，你应该知道哪些食物含有大量的蛋白质，因为它是大部分食物吸收的食物。
什么食物蛋白质含量高？
如果我们谈论什么食物是非常多的蛋白质，首先我们应该提到肉。 与红肉相比，白肉更有用，因为蛋白质更多。 最有营养的之一 - 每100克产品鸡肉 - 32克蛋白质，胆固醇和脂肪很少。 在黑暗的肉虽然有蛋白质，但它也有很多有害的胆固醇和脂肪。 吃鱼和瘦肉比较好。 尝试从饮食中排除香肠，培根，炸肉。 肝脏和肾脏含有大量的脂肪和盐，所以你不应该滥用它们。
谈到什么样的植物性食物是很多蛋白质，值得一提的是豆类。 这是素食者最好的产品之一，它被认为是这种有用元素的最佳来源之一。 蛋白质富含大豆，豆类，扁豆，豌豆。 豆类还含有大量的纤维和8种必需 氨基酸 。
其他什么食物含有大量的蛋白质？
当然，我们不能不提到坚果（花生，杏仁，腰果），这些蛋白质非常丰富。 大多数蛋白质在巴西坚果，只有30克的产品包含一个人的每日费率。 另外，它们含有大量的ω-3脂肪酸和氨基酸。
四分之一的杏仁是高达8克的蛋白质。 在这个杏仁是非常少的脂肪。 花生也被认为是蛋白质的极好来源，如花生酱（30克产品中含8克蛋白质）。 花生的唯一减去是它含有大量的脂肪，所以应该适量食用。
相当多的蛋白质是在各种乳制品中，大部分是奶酪，奶油，酸奶和牛奶。 他们也能够为人体提供所需的维生素和矿物质。 牛奶中含有大量的钙，可以让你保持健康的骨骼和牙齿，帮助预防关节炎和骨质疏松症等疾病的发展。 那些想要摆脱超重的人特别好，将是低脂肪的乳制品。 平均而言，100克奶酪含有9克蛋白质。
富含蛋白质的是海鲜。 它们非常好，同时不是一个脂肪来源。 所以，90克三文鱼中含有5克脂肪和20克蛋白质。 100克金枪鱼含有24克蛋白质，100克鳕鱼含有20克蛋白质。
芦笋中含有相当数量的蛋白质。 它可以蒸熟，烤，煎，煮。 这种蔬菜营养丰富。 现成的芦笋半杯含有2克蛋白质。
蛋白中许多这种有用的物质，此外，他们有很少的胆固醇，但同时有大量的蛋白质。 它也不含脂肪，但它含有必需的氨基酸。 在一杯鸡蛋蛋白质中含有26克蛋白质。 但在花椰菜的一部分是3克蛋白质。 花椰菜也含有大量的维生素K，并以抗炎特性为特征。 它含有大量的 纤维 。
此外，选择含有大量蛋白质的食物时，应注意鳄梨，番石榴，枣，菠菜，西兰花，甜玉米，球芽甘蓝，橘子，杏，香蕉，椰子，苹果，无花果，豆浆和豆腐。