卷 酥饼 是一种优秀和快速的烘烤方式,可以在任何情况下节省您的时间。 它可以用任何填充物准备,客人只会对你的速度和烹饪能力感到惊讶。
在酥皮点心的肉饼
配料:
- 无泡扑面罩 - 1包;
- 肉末 - 600克;
- 灯泡 - 0.5个;
- 奶酪 - 50克;
- 香料。
准备
提前,我们从冰箱里取出酥皮糕点,并将它们解冻。 然后我们将面片固定在一起,并在一个方向上将面团沿宽度滚出。 将碎肉与切碎的洋葱混合并将该馅放在面团上的均匀层中,在边缘留下约10厘米的空隙。 用香料调味,在上面撒上磨碎的奶酪,用滚筒紧紧卷绕,修补边缘并用叉子刺破。 我们把所有东西都放在烤盘上,并将它发送30分钟到热烤箱。 将来自酥皮的现成 肉饼 略微冷却,切成部分并撒上新鲜草药。
苹果分层卷
配料:
- 泡芙酵母面团 - 500克;
- 苹果 - 500克;
- 杏仁 - 50克;
- 糖 - 100克;
- 黄油 - 1汤匙。 匙;
- 肉桂 - 1茶匙。
准备
准备一卷泡芙酵母面团,将苹果洗净,清洗,去掉核心,切成方块,用奶油黄油炖5-7分钟。
这次,研磨坚果并将它们添加到水果中。 我们放糖,肉桂,再混合3分钟。 准备好的酥皮卷被卷成一层,我们铺开馅料,均匀分布并滚动。
我们用烘焙纸覆盖烤盘,或者用良好的油脂进行润滑。 我们把我们的轮盘放在它上面,并把它放在热炉里。 烤35分钟,然后小心地将其取出,稍微冷却一下,然后用螺母将分层的卷切成部分。
带有奶酪的分层卷
配料:
- 酥皮 - 500克;
- 干酪 - 200克;
- 蛋 - 2件;
- 糖 - 100克;
- 漫画 - 3汤匙。 勺子。
准备
鸡蛋充分揉搓糖,击败混频器以获得辉煌。 然后铺开奶酪,加入一点芒果并混合。 我们滚动面团并将第一张纸铺在第一张纸上。 我们用第二张纸覆盖所有东西,并再次用馅料覆盖。 现在将面团包裹成卷并烘烤直至在烤箱中熟化。
从酥皮酥卷罂粟种子
配料:
- 面团片状 - 500克;
- 蛋 - 2件;
- 罂粟 - 2项;
- 糖 - 2项;
- 水 - 0.5汤匙。
准备
所以,我们开始准备与填充卷。 将麦克风预先洗净,放入一个深金属碗中,倒入水中,放入弱火中煮沸。 煮5分钟,然后从盘子上取下,盖上盖子,留下约10分钟注入。
之后,将罂粟花放在筛上,让剩余的水排出。 再一次,我们把它变成一个碗,用糖来睡着,或者用蜂蜜来浇水。 全部混合并通过绞肉机2-3次。 接下来,我们转向分层辊的形成。
我们把所有东西都变成一卷,并切成小块。 烤箱加热到大约200度。 在烤盘上撒上冷水,然后放上面包卷。 将蛋黄与白人分开,用叉子敲打蛋黄并润滑每一块蛋黄。 我们把锅放到烤箱里烤30分钟。