大多数情况下,椰子或椰子片都是用各种甜点制作的,例如精致,美味和芳香的椰子奶油。 让我们一起尝试吧!
椰子奶油 - 食谱
配料:
- 椰子 - 300克;
- 牛奶 - 400毫升;
- 糖蜜 - 100克;
- 糖 - 125克;
- 鸡蛋 - 4个;
- 腰果 - 120克;
- 植物油。
准备
如何制作椰子奶油? 椰浆搓在细磨机上,倒入牛奶并煮沸。 然后通过一个大筛子将牛奶排入碗中并挤压椰子。 收到的液体,而我们搁置。 糖与糖蜜混合,倒入少量水煮沸直至完全溶解。 烤箱加热到180°С. 鸡蛋被驱入椰奶。 加入溶解的糖并混合。 模具用植物油润滑。 我们将腰果剁碎,然后撒上底。 用椰子蛋奶油填充它,并将其浸入在烤箱水浴中的模具中间约1.5小时。 在时间的尽头椰子奶油蛋糕准备就绪!
与椰子芯片的奶油
配料:
- 椰子剃须 - 300克;
- 牛奶 - 250毫升;
- 糖棕榈 - 125克;
- 地面小豆蔻 - 0.5茶匙;
- 丁香,肉豆蔻 - 品尝;
- 糖蜜 - 100克;
- 鸡蛋 - 4个;
- 腰果 - 120克。
准备
将椰子屑倒入牛奶并煮沸。 获得椰奶过滤器,并挤压果肉。 棕榈糖被粉碎并与糖蜜混合。 加入牛奶,煮至均匀。 鸡蛋用椰奶捣碎,加入地面豆蔻,丁香,肉豆蔻。
将坚果放在分配模具的底部,然后放入椰子卵块。 我们把它们放在水浴上并在预热的烤箱中放置1小时至170℃ 成品奶油被冷却并用于预期目的。