芝士蛋糕与没有烘烤的酸奶干酪

今天,对于你来说,食谱烹饪令人难以置信的美味芝士蛋糕与凝乳没有烘烤。 创造这种美味的技术过程绝对不复杂,其结果简单美味。

没有烘烤的酸奶酪和饼干的芝士蛋糕 - 与明胶的食谱

配料:

准备

首先准备芝士蛋糕的基础。 融化黄油和压碎脆饼饼干,使用搅拌器或擀面杖为此。 我们将酥皮点心和黄油的底部连接在一个碗中,并彻底混合。 现在我们用羊皮纸盖住可拆卸表格的底部,将饼干和油混合在一起,沿着底部和墙壁分布,形成一种侧面和略微的pritrambovyvaem。 我们用带有胶片的空白覆盖表格,并将其放置在冰箱的架子上。

现在我们开始填充芝士蛋糕。 用冷水填充凝胶颗粒,静置约15分钟。 之后,我们把水和明胶放在水浴上,在这个过程中加热搅拌,直到所有的颗粒都完全溶解,但是我们不把它煮沸。

现在结合一碗酸奶油,奶酪和砂糖,再加一片柠檬皮,一小撮香草兰,先用勺子搅拌,然后用搅拌器搅拌,直到它变得通风而灿烂。 在搅打的过程中,倒入少许凝胶状水,使混合物质地均匀。

将制备好的奶油倒入带有砂基的模具中,再放入冰箱中直至完全硬化。 大约五至七个小时后,我们用水果或浆果装饰美食,并将其送达桌上。

芝士蛋糕不烘烤与酸奶酪和果冻 - 食谱

配料:

准备

从融化的黄油,切碎的饼干和坚果中,按照前面的配方制作一个沙地底座,只装饰稍微高一点的两侧。 明胶浸泡在过滤水中 保持十五分钟,然后将颗粒溶解在水浴中。 奶酪,酸奶油和糖在一个方便的容器中结合,用糖和香草调味,并用搅拌机或搅拌机加工,最后加入明胶水。 将所得混合物倒入冷却的砂模中,并将其放置在冰箱的架子上。 之后,我们按照包装上的说明稀释方便果冻,让它冷却并凝固成果冻般的质地,之后我们从上面倒出冰冻凝乳基地,铺上桃片罐头。 将产品重新放回冰箱,让其完全冻结。