Kozinak 是一种令人难以置信的美味和有用的甜味。 在家里完成后，您可以获得更多优惠！ 让我们来和你一起找出如何从空气米煮kozinaki。
大米kosinacs的食谱
配料：
- 圆米饭 - 100克;
- 砂糖 - 3汤匙。 匙;
- 蜂蜜花香 - 2汤匙。 匙;
- 水冷 - 5汤匙。 匙;
- 柠檬酸 - 味道;
- 用于油炸的植物油。
准备
所以，为了烹饪kozinak，我们把普通的圆米放入大量的开水中煮约25分钟，然后用漏勺将碎粒倒回去，然后用纸巾彻底擦干。 之后，我们将米饭换成衬有纸的烤盘，并将其送至加热至100度的烤箱。 然后将温度降至80度，将大米晾干约2小时，直至水分完全蒸发。
现在拿起锅，倒入大量的油并重新加热。 然后仔细地分散一小部分米饭，并观察米饭是如何膨胀的。 现在，使用嘈杂的，我们把空气米转移到纸巾上，并蘸它去除残留的油。
为了烹饪kozinak，在一个小桶里，加热砂糖，用水稀释，放入蜂蜜，煮糖浆直至变稠几分钟。 投掷柠檬，拌匀，取出，冷却至60-70度。 准备的通精米与热糖浆混合并充分混合。 现在，再次将所有东西放在烤盘上，压紧并冷却至室温几个小时。 之后，将kozinaki切成部分，放在漂亮的甜点盘上。
美味的米饭kosinaki
配料：
- 空气米 - 300克;
- 芝麻 - 100克;
- 芝麻酱 - 200克;
- 坚果混合物和干果 - 350克;
- 糖浆 - 200毫升。
准备
所以，拿一个干的煎锅，放在火上加热。 然后撒芝麻，并轻轻煎炸它。 接下来，加入坚果，干果，通心粉，混合均匀，炸几分钟。 现在轻轻倒入糖浆，放入芝麻糊并再次混合。 之后，我们将准备好的物料转移到模具中，均匀分布，稍微压一下并放入冰箱。 大约一个小时之后，将kozinaki切成块并送上茶。