贻贝 - 有用的属性

贻贝是软体动物家族的代表。 有用的,饱和所有可能的维生素,微量元素和宏量营养素的食物,其余所有其他的也是饮食。 贻贝的有用特性使您不仅可以康复,还可以减轻体重,而不会对身体有用的物质造成损害(甚至反之亦然)。

但关于一点点的一切。 首先,我们在鱼店和超市的货架上看到的贻贝绝不是疯狂的。 它们生长在水下的“农场”,自十三世纪以来一直这么做。 该方法是由爱尔兰水手发明的:特殊的平台被放入水中至所需的深度,并在18个月内有可能收获。

在比利时,甚至还有世界上唯一的“贻贝交易所”。 在这里,每年都会举行贻贝节日,其中大量这些软体动物传统食用。

贻贝的组成

当然,最重要的是,我们更多的人对贻贝的热量有多少感兴趣。 我们回答 - 海鲜非常令人满意,但真正的低卡路里。 饱和感来自用有用物质,维生素,油,矿物质等填充身体。 关于贻贝卡路里,100克的能量值是292(如果我们考虑到清洁肉)千卡。 原则上,这少量和饮食鸡(400千卡),甚至更多的饮食火鸡(312千卡)。

贻贝肉是一种纯净的蛋白质,顺便说一下,它被很好地吸收。 通常将贻贝与鸡蛋进行比较,因为它们还含有所有必需 氨基酸 。

另外,贻贝富含脂肪。 但脂肪贻贝拥有,几乎是女性最有用的财产。 这些是多不饱和脂肪酸,可改善大脑功能,加剧视力,降低癌症风险,提高免疫力并预防关节炎。

贻贝中几乎都含有维生素。 这些软体动物是钠的记录保持者,并以其高水平的维生素E,B12和D3而闻名。 因此,贻贝的消费会改善新陈代谢,刺激血液形成,增加身体的保护功能。

建议贻贝以及鱼子酱用于该地区的高辐射,治疗放射肿瘤,血液疾病和严重疾病。

减肥

我们习惯以刻板印象来思考。 如果有人想减肥,那么我们明显的事实是他真的需要瘦肉 - 既有益又有营养。 但几乎没有人会考虑贻贝在饮食中的有用性。 贻贝和所有其他海鲜可以在你的饮食习惯中产生新的习惯 - 按照地中海风格进食。 而这种饮食通常会导致脂肪代谢正常化并逐渐减少体积。

贻贝是饮食中最好的蛋白质食物之一。 他们有少量脂肪, 胆固醇 ,他们的烹饪简单而环保,但我们的贝类真的是蛋白质商店。

如何煮贻贝?

煮贻贝最简单和最有用的方法是煮它们。 为此,在 煮沸的水倒出贻贝,并煮5分钟 - 为新鲜,7分钟 - 冰淇淋。 如果你喜欢它,你也可以把香料放在沸水里 - 一小辣椒,海盐,香菜,罗勒等。

准备好的贻贝适用柠檬汁和塔塔酱(但这是在饮食结束后)。

此外,贻贝在热格子上烤制,它们使烤羊肉串(贻贝腌过的肉通过串烧穿过),将贻贝加入沙拉,肉饭和意大利面。

只有15只鸡蛤和你吃得一样,就好像你刚吃了牛排一样。