鸡胸肉可以称为鸡肉胴体最有价值的部分。 它具有丰富的有用构成，因此受到高度赞赏和推荐供所有人群使用。
尽管一些素食者的追随者声称我们的身体不需要肉类，并且必要的蛋白质可以从植物性食物中获得，但许多研究却相反。 植物蛋白具有与动物蛋白不同的组成。 因此，蔬菜食品不是动物产品的全面替代品。 对于那些想要正确吃，吃少脂肪食物的人来说，鸡胸肉是一个很好的选择。
鸡胸肉有多少千卡？
鸡胸肉的卡路里含量相对较低，每100克原油产品的卡路里含量为113千卡。 如果您以饮食中推荐的每日卡路里摄入量为基础，那么鸡胸肉的部分仅为总卡路里的5.6％。 这种卡路里含量以及有用的成分吸引了许多营养学家的注意。 最近 饮食食物的 改变 已经 显着改变，鸡胸肉已经成为饮食表的常客。 在饮食过程中使用合理的剂量有助于避免蛋白质饥饿并使重要的维生素和矿物质饱和身体。
鸡胸中的大部分卡路里都在蛋白质中。 蛋白质含有大约84％的热量。
煮鸡胸肉的热量含量
由于低卡路里含量，最小脂肪含量和有用成分，鸡胸肉属于饮食产品组。 然而，在热处理过程中鸡肉的卡路里含量增加。 此外，为了改善鸡肉白肉的口感，添加了调味料和其他成分，这显着增加了其热量值。
如果鸡肉用作减肥食品，那么准备它的最好方法就是煮它。 水煮乳房与蔬菜结合良好，热量约为137单位。
烤鸡胸肉的热量含量
烤鸡胸肉有助于保存所有有用的物质，它是丰富的。 最好用铝箔烤肉，然后不需要添加额外的脂肪。 如果没有加入调味料，乳房的卡路里含量将保持不变 - 113千卡。 但是，通常在烘烤调味料中加入盐，大蒜，黄油和其他成分。 其他成分将成品的卡路里含量提高到150千卡。
一些食谱的作者建议在用盐水烘烤几个小时之前浸泡乳房。 在这种情况下，卡路里含量的增加将取决于盐水的类型和浓度。
熏鸡胸肉的热量含量
高质量的熏乳房不应含有除盐以外的任何成分。 调味料的添加可以表明原料不新鲜。
熏制形式的优质鸡胸肉是一种有条件的饮食产品，因为它含有每100克产品约184千卡。
炖鸡胸肉的卡路里
用于烹饪炖鸡胸肉水时，使用蔬菜和调味料。 由于附加组分的卡路里含量远低于鸡肉的卡路里含量，因此获得卡路里含量降低的产量。 100克红烧鸡胸肉约含93千卡。 同时，不添加额外的脂肪。 鸡胸肉片应炖在少量的水。