这个元素对生物体的正常功能是必需的，没有血红蛋白的生成是不可能的。 缺乏铁会导致以下问题：疲劳，昏厥，甲状腺疾病等，因此每个人都需要知道铁的存放位置，以便能够将其数量保持在标准范围内。
如果最好的铁从食物中进入人体，它会被吸收，因为这需要其他物质，例如维生素C和E.
最铁的地方在哪里？
这个元素很常见，所以可以在许多食品中找到。 铁是大多数人的菜单中存在的，但是如果突然在你的身体中是不够的，那么增加食用铁的食物是值得的：
- 面包和糕点，由黑麦或小麦面粉制成。 这些产品几乎在每个家庭的桌子上。
- 更多的时候，加入蔬菜沙拉和其他菜肴，因为它是莳萝，香菜，酢浆草和其他含有对人体必需的铁的蔬菜。
- 尽量多吃新鲜蔬菜，因为它们含有大量有用的维生素和微量元素，包括铁。 例如：卷心菜，西红柿，黄瓜，胡萝卜。
- 还有丰富的铁豆，例如豌豆或豆类。 它们可以用于沙拉的制备，以及第一和第二道菜。 此外，豆类可以是一个美妙的单独配菜。
- 如果你的日常菜单包括浆果和 水果 ，那么身体不需要熨斗。 此外，这些产品含有维生素C，这有助于消化这种元素。 定期吃桃子，覆盆子，苹果和其他浆果和水果。
表中列出了含铁的其他产品：