这种像三明治一样的三明治这种盘子的普遍性很难被高估。 毕竟，这样的开胃餐厅用于别墅，晚餐甚至早餐，在节日餐桌上用作经典小吃，当然还有在那些冰箱里，俗话说“罐头的球”，除了西鲱和蛋黄酱银行什么都没有。
与西鲱和奶酪三明治
三明治里的奶酪，就像粥里的黄油一样 - 没有太多。 这种乳制品将永远装饰任何，即使是最平常的菜，如三明治与鲱鱼。
配料：
- sprats - 1银行;
- 番茄 - 1个。
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 面包。
准备
我们把面包放在涂有油脂的烤盘上，用一片大蒜擦一下面包，然后用一层薄薄的蛋黄酱覆盖每片薄片。 在蛋黄酱底物上，我们放了番茄圈，几个鲱鱼圈，当然还有磨碎的硬奶酪。 我们把我们的三明治放在烤箱里烤180度，直到奶酪融化（5-7分钟）。 准备三明治季节和装饰品尝。
热三明治与鲱鱼蛋填充
经典三明治与鲱鱼的另一种解释。 以这种方式烹制的零食特别柔软和通风。
配料：
- sprats - 1银行;
- 鸡蛋 - 2个;
- 牛奶 - 1项;
- 奶酪 - 100克;
- 白面包;
- 香料 - 品尝。
准备
我们从面包上切下面包，并在烤盘上铺上白色的面包屑，不要忘记用少许油涂抹面包屑。 每一块都有美味蛋黄酱，并在上面摆放几条鱼。
鸡蛋和牛奶与一小撮香料搅拌均匀，可以是普通的盐和胡椒粉，也可以是鱼类调味料的混合物。 将蛋奶混合物倒入我们未来的热三明治中，从上面慷慨地撒上磨碎的奶酪。 用烤箱烘烤的热三明治与鲱鱼一起煮至金黄色，保持10-15分钟，然后撒上绿色蔬菜。
用微波炉夹着三明治
也许，鸡蛋和西鲱的组合看起来在你不太熟悉下一个食谱，但一定要尝试这个零食早餐。
配料：
- sprats - 1银行;
- 奶酪融化 - 200克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 牛奶 - ½t;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 豆瓣菜150克;
- 绿色 - 用于装饰;
- 面包是黑色的。
准备
鸡蛋用牛奶和香料捣碎，炒熟一个普通的煎蛋卷，不断在煎锅里搅拌鸡蛋混合物。 在一块黑面包上抹上一层稀薄的奶油干酪，放上西洋菜的叶子，然后放入准备好的煎蛋卷和几条鱼。 在面包加热之前（最大功率20-30秒），我们将三明治放入微波炉中，然后取出并撒上香料和草药。 好胃口！