奶油酱海鲜意粉不仅可用于装饰休闲餐。 由此产生的精美的味道和创意让他有尊严地为客人用餐或准备浪漫晚餐。
海鲜和奶油意粉
要用奶油沙司烹调美味的意大利面条，只选择复古食谱是不够的。 有必要了解每种技术伴随的菜肴设计的一些特点。
- 意大利面必须完全选用优质硬麦品种。
- 烹饪意大利面时，您需要比包装上的说明提前一分钟将它们合并成一个漏勺。
- 不要超过海鲜的热加工时间 - 它们不能忍受长时间的烹饪或油炸，并且会变成橡胶状。
如何为意大利面制作奶油沙司？
意大利面条的奶油沙司，其配方如下，可作为实验和寻找最适合其口味偏好的基础。 添加这些或其他组分，将有可能实现所需的结果，并将糊剂添加到理想物质中。
配料：
- 霜 - 500毫升;
- 面粉（可选） - 30-50克;
- 黄油 - 100克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 香菜 - 1束;
- 盐，胡椒。
准备
- 在融化的黄油中，面粉被浇灭。
- 倒入奶油，煮沸，煮3-5分钟。
- 加入蔬菜和大蒜，盐，胡椒。
- 温热奶油蒜酱意大利面条，从盘子上取下。
与海鸡尾酒在奶油酱意面
意大利面配奶油蒜酱海鲜，其配方可以在下面找到，工作令人难以置信的芬芳，疯狂的美味，令人惊讶的营养和有用的。 为了实现这项技术，使用了一种冷冻海鸡尾酒，其中可能包括虾，贻贝，章鱼，鱿鱼，扇贝。
配料：
- 意大利面条 - 400克;
- 海鸡尾酒 - 0.5公斤;
- 霜 - 350毫升;
- 橄榄油 - 50克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 青葱 - 2件;
- 罗勒2-3支;
- 盐，胡椒粉，肉豆蔻。
准备
- 在油和大蒜中煎洋葱，倒入奶油，加盐，胡椒粉，肉豆蔻，保温2分钟。
- 海鲜放入酱汁中，3分钟膨化，倒入锅中煮沸的糊状物，加热一分钟。
- 配有奶油蒜酱的海鲜现成意面配上罗勒叶。
意大利面配虾奶油酱 - 配方
在这种情况下，准备了带有奶油沙司海鲜的意大利面食，其配方简单而朴实无华，在这种情况下，可以以冷冻形式购买去皮虾。 花了不到半个小时的时间后，你可以有足够的能量供应四人原创的，美味可口的菜肴。
配料：
- 意大利面条 - 400克;
- 虾 - 0.5公斤;
- 霜 - 350毫升;
- 黄油 - 50克;
- 大蒜 - 3-4颗牙齿;
- 洋葱 - 1个;
- 欧芹 - 0.5束;
- 盐，胡椒。
准备
- 煮意大利面。
- 用大蒜炒洋葱，加入虾仁，2分钟后，倒入奶油。
- 调味酱，放入香菜，加热至沸腾。
- 用奶油沙司 和意大利面条服务 虾 。
意面配鱿鱼奶油酱 - 配方
奶油沙司海鲜意粉配方可以用鱿鱼来实现。 预先解冻的尸体，从内部和茎干清除，然后切成环或秸秆。 这道菜可以撒上磨碎的巴马干酪或其他硬奶酪。
配料：
- 意大利面条 - 400克;
- 鱿鱼 - 0.5公斤;
- 霜 - 250毫升;
- 酸奶油 - 50克;
- 黄油 - 50克;
- 洋葱 - 1个;
- 绿色，奶酪 - 品尝;
- 盐，胡椒。
准备
- 煮意大利面。
- 油炸洋葱，加入鱿鱼，保温半分钟。
- 倒入奶油，放入酸奶油，调味酱，将它煮沸，倒在面食上。
- 配上奶酪和蔬菜的鱿鱼配现成意大利面配上奶油酱。
贻贝在奶油蒜酱意大利面
意大利面配海鲜奶油酱，下面将列出一个简单的食谱，配上冷冻去皮贻贝。 在这种情况下，这道菜是加入新鲜磨碎的西红柿和红胡椒碎，使其具有特殊的辛辣味和缺乏敏锐度。
配料：
- 意大利面条 - 400克;
- 贻贝 - 0.5公斤;
- 霜 - 300毫升;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 番茄 - 2个;
- 油 - 50克;
- 红胡椒粉和干罗勒 - 各0.5茶匙;
- 绿色，奶酪 - 品尝;
- 盐，胡椒。
准备
- 煮意大利面。
- 将贻贝放在煎锅中煎至油分蒸发5-7分钟。
- 加入西红柿，大蒜，罗勒，加2分钟。
- 倒入奶油，盐酱，胡椒，温热一分钟，倒入面食。
- 用奶酪和绿色奶油酱贻贝意大利面 。
意面配奶油酱螃蟹 - 配方
一个真正的美味，即使是挑剔和要求苛刻的美食家也会变得疯狂，将面条与螃蟹奶油酱，根据以下配方设计。 如果想要获得更加液体质地的酱汁，可以用一部分奶油代替牛奶和融化的奶酪，并且从该组合物中排除面粉。
配料：
- 意大利面条 - 400克;
- 蟹肉 - 0.5公斤;
- 牛奶 - 700毫升;
- 融化的奶酪 - 400克;
- 面粉 - 50-70克;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 香菜 - 1束;
- 油 - 50克;
- 盐，胡椒。
准备
- 煮意大利面。
- 用油炸大蒜，加面粉，盐，胡椒粉，保温2分钟。
- 倒入牛奶，搅拌，融化奶酪典当，搅拌直至融化。
- 加入蟹肉，用酱汁修剪3分钟，然后放上糊，温热，配上香菜。
意大利面配奶油酱扇贝
奶油沙司海鲜意面 - 如果您添加海扇贝 ，配方特别美味和精致。 白葡萄酒和菠菜会使菜肴口感更明亮，樱桃西红柿会增加辛辣的酸味，并改变其外观。 皇家虾可以用传统的虾取代，将热处理时间减少一半。
配料：
- 意大利面条 - 400克;
- 皇家虾 - 0.5公斤;
- 扇贝 - 15-20件;
- 白色干酒 - 300毫升;
- 霜 - 400毫升;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 菠菜 - 100克;
- 油 - 60毫升;
- 樱桃 - 6件;
- 巴马干酪 - 4汤匙。 匙;
- 盐，胡椒。
准备
- 炒大蒜油，加入菠菜，一分钟后酒。
- 将水分蒸发一半，倒入奶油和100毫升的意大利面汤，预热2分钟。
- 放2分钟后，将虾放入4分钟的内容物中。
- 分别在油中煎2分钟扇贝和半切樱桃。
- 意面配海鲜和奶油，扇贝和樱桃。
黑色意大利面配奶油酱海鲜
意大利面配以奶油沙司的海鲜，下面列出了一个简单的配方，给品尝者留下了特别的印象，不仅味道鲜明，而且原味不寻常。 这种烹饪成分的成功秘诀在于使用黑色糊状物，用墨鱼墨着色。
配料：
- 黑色意大利面条 - 400克;
- 海鲜 - 0.5公斤;
- 奶油 - 0.5升;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 意大利草药 - 2茶匙;
- 油 - 50毫升;
- 樱桃 - 5件;
- 盐，胡椒，草药。
准备
- 煮意大利面。
- 在油中炒大蒜，加入海鲜，草药，西红柿，挤压2-3分钟。
- 倒入奶油，调味酱，温热2分钟，倒入面食。
- 在服务时，用奶油酱料理的海鲜黑面食用绿色调味。
意大利面配奶油蒜酱海螯虾
用 奶油酱汁罐装 海鲜 制成 面食 ，用作海螯虾的基础产品。 这些海洋居民几乎与皇家虾没有区别，因此没有单独的加工技术。 屠体需要摆脱不可食用的部分并用于其预期目的。
配料：
- 意大利面条 - 400克;
- 海螯虾 - 0.5公斤;
- 奶油 - 0.5升;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 百里香，马郁兰，罗勒和牛至 - 每茶匙0.5茶匙;
- 油 - 50毫升;
- 柠檬 - 0.5片;
- 盐，胡椒，草药。
准备
- 海螯虾准备好后，撒上柠檬汁，盐，胡椒粉。
- 在油中炒大蒜，倒入奶油，放入海螯虾，用草药，盐，胡椒粉调味，炖3-5分钟，倒入煮意大利面。