Patissons 是 西葫芦 的亲戚,所以他们也可以腌制,炖,鱼子酱等。 但为了在烹饪过程中保持其原始和美丽的外观,发明了酿制馅饼的食谱。
Patissons塞满了肉和蘑菇
配料:
- 肉末 - 400克;
- 壁球 - 4件;
- 鲜蘑菇 - 150克;
- 奶酪 - 100克;
- 灯泡 - 1个;
- 百里香 - 3枝;
- 酸奶油 - 3件;
- 黄油;
- 香料;
- 植物油。
准备
Patissons洗好后,干燥,小心剪掉顶部,用肉剪出勺子。 然后,我们用油从外面和里面油脂将蔬菜油脂转移到烤盘中。 之后,我们将加热后的扇贝放入220度烤箱烘烤10-15分钟。
到此时,这些甜食的肉被切成立方体。 我们清理洋葱并将其切碎。 蘑菇被清洗,加工和碎裂。 在平底锅里,我们加热黄油,将洋葱,盐,胡椒和蘑菇放入软盘中。 用中火炒蔬菜,直到所有液体蒸发。
接下来,将煎饼的肉放入平底锅中,并定时搅拌,再烤3-5分钟。 现在小心地从热源中取出并加入肉末。 百里香洗净,干燥并切碎。 用香料调味填充物,搅拌,用肉末填充,用酸奶油涂上油脂并烤25分钟。 奶酪在teurochke上揉搓,撒上充塞的软糖,煮至金壳。 成品盘水与酸奶油和装饰着新鲜的香草。
Patissons塞满了鸡肉
配料:
- 鸡 - 600克;
- 南瓜 - 2件;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 植物油;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料。
准备
在南瓜上,我们切断了“帽子”并小心地取出肉,在墙壁附近留下一小层。 将熟锅放在一边,将肉切成立方体,用油锅煎至金黄色。 去皮的焯好的胡萝卜,胡萝卜揉搓在一个大刨丝器和passeruem与植物油的洋葱柔软。
将鸡肉从骨头中取出并绞过绞肉机。 然后加入压碎的大蒜,南瓜的肉,洋葱和胡萝卜。 索利姆,胡椒很多尝到和填充以前准备的罐馅。 盖上盖子,将毛绒糖果放入预热的烤箱,在200度烘烤40分钟,直到肉准备好。 我们以热的形式供应冷菜,随意装饰,新鲜的蔬菜。
我们喜欢我们的食谱,然后我们建议您为假期制作 酿甜菜 - 这将是原创和美味。