我们提请您注意一些用西红柿烹饪鸡胸肉的有趣食谱。 这道菜将完美地装饰节日餐桌或使您的日常菜单多样化。
鸡胸肉炒西红柿
配料：
- 罗勒紫 - 0,25光束;
- 鸡胸肉 - 1个。
- 植物油 - 20毫升;
- 西红柿 - 1个。
- 香料。
准备
鸡胸肉洗净，用毛巾擦干，分成2等份。 在每个部分，我们做一个深切口，以便获得“信封”。 我们用细圈剁西红柿。 将肉豆荚和胡椒调味并放入“信封”内制备番茄片。 然后加入洗过的 罗勒 叶，加入肉，并用牙签固定边缘。 将鸡胸肉放入热油锅中，每面煎约3-5分钟，直至熟。
鸡胸肉，用西红柿炖
配料：
- 鸡胸肉 - 4个;
- 香料;
- 番茄酱 - 430克;
- 灯泡 - 1个;
- 切片罐装番茄 - 430克;
- 霜 - 500毫升;
- 香菜 - 1束。
对于卤汁：
- 石灰 - 0.5片;
- 大蒜 - 5齿;
- 香菜，小茴香 - 品尝。
准备
将鸡胸肉切成小块。 大蒜被清理并通过新闻。 准备腌料，混合在一个大碗切碎的大蒜，扔香料，地面香菜，孜然，挤出石灰汁。 在最终的混合物中，我们放入鸡肉，整夜留下腌料。 灯泡被清洗，切碎并用奶油黄油保存，直到在煎锅中变软为止。
然后涂抹腌制的鸡胸肉并煎约10分钟。 之后，倒入番茄酱和番茄丁。 用中火将所有物品盖上盖子，然后扔掉香菜并倒入奶油。 我们为煮好的米饭准备了一道菜。
鸡胸肉烤西红柿
配料：
- 鸡胸肉 - 700克;
- 西红柿 - 5个;
- 奶酪 - 150克。
对于卤汁：
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 匙;
- 香料。
准备
鸡胸肉洗净，去除多余的脂肪。 然后，将每个圆角切成两部分，用锤子捶打，并覆盖一层薄膜。 在一个单独的容器中，我们将蛋黄酱和香料结合起来。 我们将腌料混合并将肉放入其中，彻底涂抹每一块鸡肉牛排。 将鸡肉腌制约20分钟。 接下来，用蛋黄酱润滑烤盘并均匀涂抹在鸡胸肉上。 将西红柿洗净，切成圆环并均匀地放在鸡身上。 奶酪搓在一个大刨丝器上，大量洒上一道菜。 我们将鸡胸送到热烤箱烘烤40分钟。