如果你不能归因于动物源产品的粉丝数量，那么当然，你们收藏的精益食谱数量已经超过了几十（甚至数百）。 为了补充您的收藏品，我们将采取和蘑菇一样的精益沙拉。
沙拉配蘑菇和芦笋 - 食谱
配料：
- 一束年轻的芦笋;
- 香菇 - 85克;
- 酱味噌 - 15克;
- 米醋 - 25毫升;
- 蜂蜜 - 5毫升;
- 橄榄油 - 15毫升;
- 水 - 15毫升;
- 核桃 - 30克。
准备
在一位刀管家的帮助下，用细长的缎带切割芦笋嫩芽。 如果芽的底部太厚，则将其切成块，否则咀嚼准备好的沙拉不会很容易。 现在采取蘑菇和清洗他们从你的薄外皮。 这是清洗，而不是清洗蘑菇，这被认为是摆脱不必要的污垢的可靠方法，因为真菌纸浆的结构与海绵非常相似并且容易吸收水分。 直接将生蘑菇清理干净，也很好地切碎它们。 不要害怕吃生蘑菇，它很好吃，绝对安全。 将所有基本材料混合在一起，撒上核桃，然后准备沙拉酱。 将味噌与醋，蜂蜜，黄油和水混合，直至获得光滑乳状液。 倒入沙拉酱并彻底搅拌。
沙拉配腌制蘑菇
用现成的腌制蘑菇制作的沙拉可以具有相当强烈的酸味，并且含有少量有用物质，因此对于下面的食谱，我们将使用快速方法用我们自己的手腌制蘑菇。
配料：
- 橄榄油 - 60毫升;
- 白葡萄酒醋 - 34毫升;
- 第戎芥末 - 11克;
- 干牛至 - 2克;
- 香菇 - 160克;
- 樱桃番茄 - 195克;
- 一束新鲜的荷兰芹。
准备
如果橄榄没有清除种子，请自行清洁，然后切割。 将黄油与醋和芥末混合，加入盐和牛至，然后用拂子鞭打敷料。 最后的酱汁将蘑菇切成薄片并放置在凉爽的地方15分钟。 在分配时间之后，西红柿，橄榄和蔬菜可以加入沙拉中。 现在，您需要将腌泡汁和其他材料浸泡，将沙拉放置在冰箱中几小时，然后混合并品尝。
沙拉配蘑菇
配料：
加油：
- 大蒜 - 2个头;
- 白葡萄酒醋 - 60毫升;
- 柠檬汁 - 15毫升;
- 芝麻酱 - 18克;
- 水 - 15毫升;
- 蜂蜜 - 3克;
- 橄榄油 - 60毫升。
沙拉：
- 野生稻 - 1项;
- 水520毫升;
- 豆角 - 115克;
- 香菇 - 180克;
- 绿豌豆 - 80克;
- 萝卜 - 4个。
准备
用敷料准备沙拉，将烤箱预热至200°C，并将其包裹在大蒜箔头中。 我们等到细齿变软，然后让蒜冷却。
大米被洗净并煮熟，直到准备就绪。 接近最后的烹饪季节谷物品尝。 蘑菇很快用豆子和豌豆炒。 与温饭混合并放在一边。
我们继续穿着，用醋，柠檬汁，芝麻酱，水，蜂蜜和盐与胡椒粉混合烘焙的蒜瓣。 把酱汁倒在沙拉上，并用新鲜萝卜薄片混合。
蘑菇沙拉配白菜
配料：
- 蘑菇 - 300克;
- 柠檬汁 - 60毫升;
- 酱油 - 17毫升;
- 蒜瓣 - 2个;
- 橄榄油 - 45毫升;
- 红甘蓝 - 150克;
- 苹果醋 - 30毫升;
- 酸奶 - 120毫升;
- 绿色的罗勒。
准备
薄切碎红叶卷心菜和去皮蘑菇的叶子。 通过新闻媒介粘贴的柠檬汁，酱油，黄油和大蒜的基础上，蘑菇用腌料浇灌。 把白菜加入蘑菇，倒入所有的醋和糖调味。 2小时后，用酸奶拿起酸菜和蘑菇，送到桌上。