这种酱很少见,但曾尝试过的人不断回归它。 南瓜酱是非常多才多艺的原味。 今天我们会告诉你如何烹饪。
南瓜酱肉
配料:
- 去皮南瓜 - 500克;
- 苹果酸 - 500克;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 洋葱 - 2件;
- 姜地;
- 柠檬皮;
- 香菜 - 1茶匙;
- 科列茨;
- 盐;
- 糖 - 170克。
准备
洋葱切成环状,并在植物油中传球。 南瓜切成方块并加入煎锅中,我们还发出大片苹果和所有其他成分,炖15分钟。 熄灭过程中的苹果必须完全煮熟,南瓜没有完全完成。 从准备的酱汁中,我们拿出柠檬皮,享受。
南瓜酱的意大利面
配料:
- 大蒜 - 3片;
- 洋葱 - 1个;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 蔬菜肉汤 - 100毫升;
- 低脂牛奶 - 100毫升;
- 煮南瓜浆 - 300克;
- 绿色百里香 - 1茶匙;
- 盐;
- 花椒;
- 核桃 - 30克。
准备
将南瓜果肉打成均匀状态。 在一个大煎锅中,将蒜瓣用橄榄油炒5分钟。 然后,我们做一个最小的火,倒入 蔬菜汤 ,牛奶,南瓜,百里香到煎锅里,并彻底搅拌。 在出现香味之前10分钟,煎锅被着火。 然后加入盐,胡椒粉,切碎的坚果混合调味汁,关掉煤气。 倒入准备好的 意大利 面酱。
热南瓜酱
配料:
- 南瓜浆 - 450克;
- 酸苹果 - 3片;
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 3片;
- 磨碎的姜 - 1茶匙;
- 香菜 - 1茶匙;
- 肉桂 - ¼茶匙;
- 肉豆蔻 - 1/4匙匙;
- 红辣椒;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 盐。
准备
Luchok切成小方块。 切大蒜。 在炽热的沙拉中,放入洋葱和大蒜,煎至洋葱透明。 苹果被清理并切成大片。 南瓜切成1至1厘米的碎片。 将一个苹果,南瓜放入我们的煎锅中,并将所有食物煎至数分钟,加入50毫升水,然后将内容物在封闭的盖子下炖直至南瓜和苹果变软。 这将需要大约20分钟。 之后,加入剩下的配料并搅拌。 关火。 用搅拌器打碎平底锅的内容物直至平滑。 酱已经准备好了。