在平底锅里煎酸奶油的鸡油菌酱是一道美妙的菜肴，适合任何装饰，并且你可以经常烹饪。 将烤肉和不同的蔬菜结合在一起，丰富口味，肉汁变得更加液体或浓稠，但结果总是一种美味的食物，可以找到它的崇拜者。
如何在酸奶油中烹饪鸡油菌？
任何这样的点心都会很快地被熟成，但是总是以香气和非常开胃的方式成功。 在开始烹制酸奶油炸鸡油菌之前，必须仔细准备蘑菇。
- 收集了一些鸡油菌后，他们需要从垃圾中挑选出来，这里有冷水的海湾。
- 刮掉蘑菇，清理污染物，检查每个阀帽，他们应该没有黑点。
- 为了将酸奶油煎的鸡油菌变得柔软，它们在盐水中预煮10分钟。
- 如果用洋葱煎，蘑菇的味道和风味会更好。
- 任何带有酸奶油的鸡油菌酱都是在收集后立即准备的，这些蘑菇不会长期保存。
鸡油炸与酸性稀奶油和洋葱
快速热餐最简单的选择是 用洋葱和酸奶油 制作 鸡油菌 。 在开始油炸蘑菇之前，将它们煮沸，然后彻底干燥。 酸奶油不会从热量中卷曲，它会在关闭火之前在最后引入。 这个选项在意大利面条公司很好。
配料：
- 蘑菇 - 600克;
- 洋葱 - 2件;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 盐，切碎的草药。
准备
- 洋葱切入宿舍，传递黄油。
- 扔开水煮蘑菇，搅拌，炒至准备好，盐。
- 介绍切碎的大蒜，酸奶油，关火。
- 撒上草药，盖上盖子，煎锅里的酸奶油中的鸡油菌将在10分钟后准备好服用。
在酸奶油与土豆鸡油菌
一顿丰盛自给自足的菜肴 - 用马铃薯煎锅里的酸奶油做的鸡油。 鉴于成分制备的不同时间，请将它们放入不同的锅中煎炸。 成品混合后，倒入酸蒜酱 ，等待菜肴的准备。 这些成分足以供给三名食用者。
配料：
- 蘑菇 - 600克;
- 土豆 - 1公斤;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 洋葱 - 2件;
- 盐，胡椒;
- 黄油 - 50克;
- 植物油;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 果岭。
准备
- 在一个煎锅中，撒上黄油洋葱，加入蘑菇，炸至准备好。
- 同时，在第二个煎锅中，加热植物油，倒出薯片，煎至金黄色。
- 将工件混合在同一个锅中，减少热量，盐分并纠正。
- 将切碎的大蒜混合酸奶油，倒入一个盘子。 应变5分钟，绿色阴影。
与酸奶油鸡的鸡油菌
产品的完美结合 - 鸡肉与酸奶油鸡柳 。 这道菜可以做成菜丝形式，只有在没有烘烤的情况下，干酪才会在表面融化并变得粘稠。 即使是最挑剔的食客也会吃到美味可口的食物，它可以经常烹饪，它不会很快感到无聊。
配料：
- 乳房 - 500克;
- 鸡油菌 - 600克;
- 洋葱 - 1个;
- 酸奶油 - 100毫升;
- 面粉 - 1汤匙。 l;
- 奶酪 - 150克;
- 盐，油。
准备
- Sparce洋葱，加入鱼片，蒸发后的液体，加入切碎的鸡油菌，煎至熟。
- 盐，撒上面粉，拌匀。
- 倒酸奶油，搅拌，盖上磨碎的奶酪，盖。
- 用锅盖在锅盖下煎10分钟，将奶油芝士中的鸡油菌酱煮成鸡肉。
与酸性稀奶油的鸡油菌
一种 带有酸奶油 的鸡油酱味道鲜美， 会改变一种无聊或不成功的配菜。 加入炒意大利面，土豆，粥。 酸奶是用水配制的，很短时间就会熄灭，因为这道菜以一种同类香浓的肉汁变嫩。 蘑菇真的不喜欢香料，但在这个版本中，几个牛至和百里香不会伤害。
配料：
- 鸡油菌 - 700克;
- 洋葱 - 2件;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 水 - 150毫升;
- 黄油 - 50克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 面粉 - 1汤匙。 l;
- 盐，牛至，百里香，草药。
准备
- 在黄油中，保存洋葱，切碎蘑菇，炸至准备好。
- 扔掉切碎的大蒜，加入盐和香料调味。
- 倒入面粉，混合，慢慢倒入水和酸奶油的混合物。
- 将鸡油菌在酸奶油中倒入煎锅内5分钟。 撒上草药。
奶酪酸奶油中的鸡油菌
最初与酸奶油炒鸡油会帮助下面的食谱。 美味和浓郁的酱汁是由酸奶油和奶酪混合而成，可以使用固体等级和融合产品。 辛辣和尖锐将增加大蒜和少量辣椒片，他们将使味道非常有趣。
配料：
- 鸡油菌 - 600克;
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 盐;
- 辣椒片 - 半茶匙;
- 黄油 - 50克;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 磨碎的奶酪 - 100克;
- 水 - ½st。
准备
- 从酸奶油，水和磨碎的奶酪制作酱汁。
- Sparce洋葱，加入蘑菇，煎至熟。
- 盐和辣椒季节。
- 慢慢倒入酱汁，搅拌煎炸。
- 最少10分钟。
鸡油配猪肉酸奶油
用酸奶油准备美味的鸡油可以简单地烘焙食材，但更多的壮观将看起来有猪肉卷塞满了蘑菇和奶酪，炖在酸奶油酱。 原始的款待准备简单，不会很长，结果会满足厨师和家庭的品尝者。
配料：
- 排骨 - 6件;
- 鸡油菌 - 500克;
- 洋葱 - 1个;
- 酸奶油 - 1件;
- 水 - ½项;
- 黄油 - 50克;
- 奶酪 - 100克;
- 盐，胡椒。
准备
- 肉薄，盐和胡椒。
- 在煎锅里，将黄油融化，捞起洋葱，将蘑菇炒至准备好，盐。
- 在扒中放入一勺炸鱼，放一盘奶酪，卷起一卷。
- 用平底锅煎至金黄色。
- 把酸奶油和水混合，倒入煎锅里，盖上盖子。
- 撕裂10分钟。
牛肝菌沙og酱，鸡油菌和酸奶油
在Stroganov疯狂美味的鸡油和牛肉和酸奶油可以烹饪每一位厨师。 这道菜的亮点是非常薄的切肉，因为它需要一点点霜，所以研磨过程不会造成麻烦。 蘑菇先熟，沿秸秆大切，小假完好无损。
配料：
- 牛肉 - 600克;
- 鸡油菌 - 400克;
- 洋葱 - ½件;
- 酸奶油 - 100毫升;
- 水100毫升;
- 白葡萄酒 - 50毫升;
- 迷迭香 - 1掐;
- 盐，油炸油。
准备
- 切碎的牛肉放入煎锅中煎至半熟，进入洋葱，然后放入蘑菇。
- 炒不断搅拌，倒酒。
- 盐和迷迭香季节。
- 把酸奶油和水混合起来，倒入煎锅里。
- 将酸奶中的鸡油菌用平底锅中的肉捣碎15分钟，盖上盖子。
茄子在酸奶油中
考虑到食用者的口味偏好，酸奶油中的鸡油脂是可以以各种方式改变的食谱。 让治疗更加饮食，你可以用蔬菜代替肉类成分。 一道美味的炖菜就会出来 - 一种营养丰富的营养菜肴，可以采用低脂肪含量的酸奶油，这样可以降低油炸的热值。
配料：
- 鸡油菌 - 500克;
- 茄子 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 苦涩辣椒 - 1荚;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 水 - ½项;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 植物油 - 50毫升;
- 盐，牛至。
准备
- 清除茄子，消除苦味，切成中型立方体。
- 在油上，保存洋葱和胡萝卜，加入切碎的蘑菇。
- 引入茄子，炒至完成。
- 投掷切碎的胡椒和大蒜，加入盐，与牛至的季节。
- 将水与酸奶油混合，倒入平底锅中，在盖子下面煨15分钟。
意面配鸡油菌在酸奶油
完全自给自足的菜肴 - 带有酸奶油的鸡油菌通心粉，用煎锅炖。 美味的食物以简单的食材烹制而成。 意大利面使用不同的，适合和意大利面，贝壳和羽毛。 立即准备一个大厚壁煎锅，并开始做饭。
配料：
- 鸡油菌 - 600克;
- 洋葱 - ½件;
- 西红柿 - 3个;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 水100毫升;
- 盐，胡椒，草药;
- 意大利面 - 400克。
准备
- 在平底锅中，保存洋葱，加入蘑菇，炒至准备好，加入热烫切碎的西红柿。
- 搅拌炒几分钟。
- 煮意大利面。
- 把意大利面倒入煎锅里，拌匀，盐，胡椒粉。
- 混合水和酸奶油，倒在面食上，搅拌，盖上盖子下5分钟。
- 上菜前撒上青菜。