鱿鱼和胡萝卜沙拉

作为鱿鱼和胡萝卜肉的主要成分,您可以准备各种美味健康的沙拉。 鱿鱼和胡萝卜都是有价值的和非常有用的食品,它们含有许多人体必需的物质。 卡尔玛几乎没有脂肪,胡萝卜更容易被脂肪吸收。 因此,最好在植物油的基础上制作这种沙拉的调料。

当然,我们需要一些其他成分。 零售连锁店提供小胴体或大块肉的鱿鱼 - 两者都适合。 在任何版本(对于任何沙拉)中,如果胴体 - 然后去除软骨,应将鱿鱼用开水浇上并剥离。

鱿鱼在沸水中煮3-4分钟,不再多,否则会变硬。 韩国胡萝卜可以在家庭厨房甚至在大型杂货店购买,但最好是自己修饰。 烹饪韩国胡萝卜的主要原理是用特制的刨丝器揉搓,用植物油和醋混合在一起,用热红辣椒,大蒜和香菜(香菜)腌制。 尽量避免使用胡萝卜“cyclopean”类型。

沙拉配鱿鱼,韩国胡萝卜和红洋葱的食谱

配料:

准备

清除的灯泡被切成薄的半圈。 在胡萝卜刨丝器上擦胡萝卜。 将油与醋按3:1或4:1的比例混合。 加入碎香菜,加入切碎的大蒜和热红辣椒调味。 用这种混合物腌洋葱和胡萝卜(在沙拉碗里)。 准备和焊接鱿鱼(见文本的开头)。 冷却并切成条状或小条状(胴体 - 可以螺旋状穿过)。 切碎绿菜。 添加鱿鱼和蔬菜 腌胡萝卜 和洋葱。 我们混合起来,让我们代表5-8分钟。 我们提供淡淡的餐酒,柠檬伏特加,杜松子酒。

沙拉配鱿鱼,韩式胡萝卜,鸡蛋和葱

配料:

准备

用磨碎的胡萝卜将胡萝卜磨碎成韩式胡萝卜。 我们会煮沸煮熟的鸡蛋,冷却并清洁它。 切或砍。 我们将焊接鱿鱼 并切成小条。 Narubim绿化和射线。 所有这些,我们将结合在一个沙拉碗。 将黄油与醋(3:1)混合,用热红辣椒和切碎的大蒜调味。 填充沙拉酱和混合。 我们约10分钟。

鱿鱼沙拉,坚果,西红柿和韩国胡萝卜

配料:

准备

鱿鱼准备,煮沸,冷却并切成条状或螺旋状(见上文)。 胡萝卜natrem在“韩国”磨碎机。 我们将西红柿切成片。 坚果可以用小刀切碎(有些种类可以完全加入)。 切蔬菜和大蒜。 我们将把所有东西都放在沙拉碗里。

填充时,将醋和油混合(约1:4)。 填充沙拉和混合。 洋葱不添加 - 它不与坚果结合。 让我们等待大约10分钟,然后你就可以上桌了。