杏干卷是非常原始的，无论它是卷或肉面包。 杏干是优质和辛辣的馅料，既用于 肉卷 ，又用于甜食。 有很多食谱，我们会向你介绍其中的一些。
用杏干和西梅干卷
配料：
- 小牛肉 - 500克;
- 李子 - 12个;
- 杏干 - 8个;
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 盐 - 1/2汤匙。
- 苏打水 - 茶的1/3;
- 糖-1/2茶匙。
- 胡椒粉。
准备
我的肉和削减它。 我们给一块长方形的肉，用锤子捶打它，穿过电影。 然后用胡椒粉，盐，糖和苏打水混合切碎。 我们把肉放在冰箱里两个小时。 之后，在肉的顶部铺上磨碎的奶酪，不要到达边缘，然后 撒上梅干 和杏干。 将它们全部卷成卷并且系上一根线，或者你可以制作串烧。 我们用箔包裹我们的卷，并在180度的温度下烘烤40-45分钟。
肉卷用杏干
配料：
- 猪肉 - 500克;
- 杏干 - 50克;
- 盐，黑胡椒粉。
准备
对于一个卷，没有必要把肉作为一个整体大块。 非常适合扁平形状的小块，可以方便地拿一些这样的小块并将它们放在一起。 不要求在这里打肉排。
所以，把我们的肉，干它，并把它放在烘烤，盐和胡椒箔。 顶部蔓延杏干。 将卷筒紧紧卷起，并将其包裹在外面有光泽的箔片中。 我们把卷放在平底锅里，在平底锅上倒一点水。 然后在烤箱中烘烤直到准备就绪，时间取决于我们的卷的尺寸，这将需要大约一个半小时。 当它沸腾时，我们给煎锅加水。 烤箱内的温度应为180度。
奶酪卷用杏干
配料：
- 干酪 - 200克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 糖 - 1/2杯;
- 苏打1/2茶匙。
- 黄油 - 100克;
- 面粉 - 2杯;
- 杏干 - 200克;
- 糖粉。
准备
将杏干洗净并倒入沸水中。 奶酪土豆泥，与糖混合，加入鸡蛋和苏打水。 充分混合并加入面粉。 混合均匀稠度的软面团。 我们放入冰箱35分钟。 同时，杏干被切成块。
将冷却后的面团卷成1厘米厚的一层，将干杏放在上面，均匀地铺在面团的整个表面上。 我们关闭了滚动。 将烤箱加热至200度的温度，用烘烤纸覆盖烤盘并在其上放置一个滚筒，并将其缝合。 在烤箱里烤35-40分钟。 完成轮盘并撒上糖粉。