肉类solyanka一直是我国最受欢迎的菜肴之一。 它的特点是缺少土豆，还有大量的肉类和烟熏产品。
保证你会得到美味的肉类solyanka，是尽可能多的熏制产品的组合。 准备盐弹需要很长时间，但这是值得的。 如果你想尝试烹饪这道菜，我们会以几种方式告诉你如何烹饪肉质的大杂烩。
multivark中的肉类solyanka
首先，我们想告诉你如何在多元化的模式下烹饪混合肉汤。 那些在厨房使用这种设备的人会喜欢这个配方的好处。
配料：
- 肉汤 - 2升;
- 肉分类 - 品尝（但更好）;
- 腌黄瓜 - 2件;
- 橄榄 - 半罐;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 盐，香料;
- 葵花籽油;
- 柠檬。
准备
煮汤。 设置“淬火”模式，并在多元化准备选定的肉2小时。 然后过滤肉汤。 然后你需要设置模式“烘烤”40分钟，用洋葱炒胡萝卜，直到金黄，加入番茄酱，煮5到7分钟。 然后发送相同的橄榄，切成圆环，切碎的黄瓜，并烹饪，直到节目结束。 我们用小立方体或吸管切割香肠，香肠，煮肉，或者您选择的东西。
现在把肉放在一个碗里，装满肉汤，加入香料，盐，柠檬片，并在一小时内进入“淬火”模式。 肉类solyanka，其中的配方不是太简单，准备好了！
什锦肉halveda与蘑菇
如果你想稍微多样化的经典肉类solianku，我们会告诉你如何烹饪蘑菇肉混杂的大杂烩。
配料：
- 牛肉片 - 200克;
- 熏火腿 - 100克;
- 香肠 - 2件;
- 鲜蘑菇 - 100克;
- 西红柿 - 2个;
- 橄榄 - 100克;
- 白菜 - 100克;
- 植物油;
- 盐，胡椒，月桂叶，葱。
- 柠檬 - 1个。
准备
准备牛肉片肉汤。 然后将牛肉和火腿切成立方体和香肠切片。 把肉放到煎锅里煎几分钟。 橄榄切成圆环，蘑菇和西红柿 - 方块，卷心菜和葱 - 剁碎，用煎锅将所有蔬菜放入肉中，并炖5分钟左右。 现在把煎锅的内容放在沸腾的肉汤里，加入胡椒，月桂叶，盐和半个柠檬汁。 用低热量煮蘑菇肉大杂烩，直至熟。 以酸奶油最好地为这道菜服务！
自制肉店的肉
烹制自制咸肉的配方与制备传统肉类咸鱼团队的配方不同，因为它使用三种肉类作为肉汤。
配料：
对于肉汤：
- 牛肉 - 600克;
- 鸡肉 - 300克;
- 熏猪肉（比肋骨好） - 200克;
- 黑胡椒（豌豆） - 5-7件;
- 月桂叶 - 2-3片;
- 洋葱-1个。
- 水 - 2.5升。
烘焙：
- 胡萝卜 - 2件;
- 腌黄瓜 - 2-3个;
- 洋葱 - 2件;
- 番茄 - 2个;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子。
加油：
- 各种肉类 - 700克;
- 橄榄 - 150克;
- 半个柠檬汁;
- 盐，月桂叶;
- 用于油炸的植物油。
准备
牛肉倒入水煮沸，让其倒入3-4分钟，沥干水分。 然后倒入干净的水，再次煮沸，做一个小火，加入熏猪肉。
洋葱和西红柿也切成立方体，胡萝卜三个，腌黄瓜切成条状。 炒洋葱，直到它透明，我们送胡萝卜，并一起炒5分钟，然后番茄，番茄酱，搅拌，再准备5分钟。 最后，加盐腌的黄瓜，一起炖5-7分钟。
如果需要，可以切肉类，但是你可以没有它。 在肉汤中，我们发送蔬菜烤肉，然后肉，加月桂叶和盐，煮10分钟，最后加入柠檬汁。 关掉大杂烩，放在盖子下面15-20分钟。