那么，谁在童年时期不喜欢学校食堂 面团中的香肠 呢？ 关于这个主题的变化是香肠馅饼，尽管后者更加营养丰富并且在配料方面各不相同。 我们将在下面与您分享这些派的几个食谱。
配香肠派的食谱
配料：
对于测试：
- 黄油 - 85克;
- 面粉 - 175克。
对于填充：
- 优质牛肉香肠 - 450克;
- 韭菜 - 450克;
- 黄油 - 25克;
- 面粉 - 25克;
- 牛奶 - 300毫升;
- 谷物芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 新鲜的绿色。
准备
烤箱温度高达180度。 加入2汤匙水将油和面粉研成面包屑。 将面团放入碗中并用食物膜包裹。
香肠用煎锅煮5分钟。 另外，我们将切好的韭菜切成2-3分钟，然后撒上面粉，倒入所有的牛奶。 用盐和胡椒调味煎锅的内容并煮沸。
将香肠切成圆环并加入洋葱中。 撒上草药填充物。
面团被分成两部分：一个稍微多一点，第二个少一点。 大部分滚动和铺设在油脂表面的底部。 在上面，分配填充物并用第二层面团覆盖所有东西。 在馅饼“盖子”的中央，为蒸汽出口制作一个小孔。 我们在烤箱里用香肠烤25分钟。
奶酪馅饼加香肠
配料：
- 酥皮点心 - 1包;
- 香肠 - 4件;
- 香菇 - 4-5件;
- 西葫芦 - 1个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 牛奶 - 3/4项目;
- 鸡蛋 - 4件;
- 硬奶酪 - 130克;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子。
准备
烤箱温度高达180度。 用直径20厘米的植物油进行烘烤。 面团在模具的底部被卷起和布置。
在煎锅里炒蘑菇，西葫芦和切碎的保加利亚辣椒，直到蒸发过量的水分。 蔬菜混合切片香肠，放入馅饼的基地。 鸡蛋用牛奶和番茄酱捶打，加入磨碎的奶酪，倒入馅饼混合物。 我们烤香肠和奶酪馅饼50-60分钟。
例如，可以在不使用烤箱的情况下准备同样的馅饼。 通过与烤盘类比，用油涂抹设备的碗，用分层的面团覆盖并将填充物放在其上。 用奶酪和鸡蛋混合物填充馅料，然后使用“烘焙”模式在multivark中用香肠烹饪馅饼1小时。