除了味道和营养之外,值得注意的是奶酪与多种配料的出色兼容性。 本季的主要成果 - 苹果 - 也不例外,为了证明这一点,我们从烤箱中的奶酪和苹果进行了几种美味的蛋糕变种。
泡沫与奶酪和苹果蛋糕 - 简单的食谱
准备任何类型的烘焙最简单的方法是使用现成的测试,因为如果你与测试的关系不起作用,或者你需要在最短的时间内为桌子做饭 - 这个配方将是你的救赎。
配料:
- 包装酥皮糕点(bezdozhzhevogo);
- 面粉 - 45克;
- 糖-260克;
- 燕麦片 - 45克;
- 黄油 - 60克;
- 苹果 - 840克;
- 一小撮肉桂;
- 奶酪 - 270克;
- 蛋 - 1个。
准备
将酥皮点缀成直径约27厘米的圆形,用鸡蛋奶酪和糖分搅打鸡蛋,将馅料分布在圆心的中心,而不是到达约5厘米的边缘,将薄薄的苹果放在凝乳块的顶部,撒上肉桂。 将剩余的糖与面粉和燕麦片混合,然后用黄油揉成面包屑。 折叠面团的边缘,使它们覆盖几厘米的苹果馅,然后用面粉撒上燕麦片。 将蛋糕放在190度的烤箱中40分钟。
美味的馅饼“柔软”与苹果和奶酪
配料:
- 面粉 - 235克;
- 黄油 - 175克;
- 糖 - 175克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 山寨奶酪 - 280克;
- 苹果 - 1个;
- 柠檬 - 1个。
准备
将面粉,黄油和一半糖倒入面包屑中,将其收集成块并冷却,然后将面团铺展并放入模具底部。 剩下的糖鞭与奶酪和鸡蛋。 将凝乳填料放在面团底部。 苹果片撒上柠檬汁,并用它们装饰馅饼的表面。 将菜放在180度的烤箱中40分钟。
散装馅饼与苹果和奶酪
配料:
- 苹果 - 440克;
- 脆饼饼干 - 260克;
- 黄油 - 125克;
- 奶酪 - 480克;
- 糖 - 155克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 面粉 - 75克;
- 油 - 50克;
- 糖粉 - 30克。
准备
用酥脆的酥油酥脆饼干和模具底部的夯实物,也覆盖其墙壁。 冻结基材。
用鸡蛋和糖Wh起奶酪,加入肉桂,苹果块,并将凝乳块分布在冷冻基饼上。 在上面,撒上面包屑黄油,面粉和糖粉粉。 在160度40分钟烘烤蛋糕。