即使是那些不太喜欢这些水果的人，也会喜欢来自qu Mar的橘子果酱。 美味管理是芬芳，愉快的味道和非常有用的。 它不添加任何胶凝成分，因为果皮含有大量的 果胶 ，有助于甜点的固化和稠密质地的获得。
来自日本柑橘的橘子酱 - 家中的食谱
配料：
- 日本qu子 - 2.4公斤;
- 纯化水 - 260毫升;
- 砂糖 - 310克。
准备
- 为了准备果酱，木瓜用毛刷彻底洗净，将水果切成两半，用种子切出核心。 这个数量的水果应该是大约两公斤纯木瓜。
- 我们把qu place放在平底锅里，倒入纯净的水并放在炉盘上。
- 在煮沸切片并煮沸实际的全部液体之前煮沸容器的内容物。
- 现在，我们用搅拌器冲煮qu until，直到我们得到一种奶油状的酱泥并与糖混合。
- 我们再次将容器放在炉子上，让大块的水煮沸并放在火上，几乎持续搅拌一个半小时。
- 一段时间后，将橘子酱的底部放在衬有羊皮纸或烤盘的薄片上，形成厚度不超过3厘米的层。
- 一边在24小时内干果酱，然后小心地将它翻转到另一片羊皮纸上，并在另一边晾干。
- 现在将橘子酱切成所需尺寸和形状的碎片，将它们添加到合适的容器中，并在冰箱的搁板上移除额外的三到四天。
- 过了一段时间，你可以用果酱拍摄样品。 其味道变得温和甜美，完全不会腻味。 但推荐使用甜食按照以下配方制作橘子酱。
在multivarquet中如何从qu make中制作甜蜜果酱 - 最美味的食谱
配料：
- 日本qu子 - 2.4公斤;
- 纯化水 - 2.8-3升;
- 香草豆荚 - 2个;
- 砂糖 - 2-2.2公斤。
准备
- 为了在multivark中从qu子中准备一个甜蜜的橘子酱，小心地用刷子帮助我的qu fruits果实并用种子去除核心。
- 将果肉切成立方体或立方体，将其放入多点播种机中，用水填满，直至完全覆盖，然后在“Varka”或“汤”模式下烹饪20分钟。
- 信号发出后，我们将qu pieces碎片合并成一个筛子，除去发酵液，然后用搅拌器将切片切成嫩均质原浆状态，然后将其返回到multivark。
- 我们把糖倒入qu，中，扔出香草豆荚混合。
- 我们改变设备的模式为“牛奶粥”或简单地“卡莎”，并在这种模式下将果酱的底部称重，盖子打开20到30分钟。
- 在最后一次操作模式下，设备的盖子应该打开，并且内容物必须不断混合。
- 我们估算所收到的质量的密度，如果不足够，并且与水果泥相似，而不是甜果酱的坚固基料，那么再次重复“卡莎”模式，以达到所需的美味质地。
- 现在，您需要将木瓜块放在衬有羊皮纸或烤盘的纸张上，形成一层厚度不超过2厘米的层。
- 在室内条件下干燥48小时后，可将其切成片并评估所得甜品的优异味道品质。
- 如果需要，可以在糖或椰子刨花中腌制切片橘子果酱，并用坚果补充它们。