如你所知，食物中含有简单而复杂的碳水化合物。 第二，与第一种选择相比，对身体更有用。 碳水化合物 是生命必需的主要能量供应者。 复合碳水化合物包括：淀粉，果胶等。它们长时间被身体吸收，从而支撑力量并产生能量。
大量追随他们身材的人，一般尝试放弃使用碳水化合物。 由于这种物质的量不足，健康状况恶化，并出现健康问题。 由于唾液酶的作用，复合碳水化合物的产品在咀嚼过程中开始被身体吸收。
什么食物含有复杂的碳水化合物？
谷物中含有大量这些物质，例如荞麦，燕麦和糙米等。 此外，这些产品的清单包括豆类：豌豆，豆类和扁豆。
在复杂的碳水化合物中，有必要分离纤维素，它完全不被人体吸收，即它不会变成脂肪。 建议营养师将这些食物用于想要减肥或保持完美形状的人。 含有复合碳水化合物的产品可长时间保持饱腹感，包括卷心菜，麸皮，一些蔬菜和蔬菜。
这种物质的另一种变体是淀粉，它逐渐进入葡萄糖。 这种物质的主要来源是谷类和豆类。 另外值得一提的是复合碳水化合物的另一种变体 - 糖原，其在牛肉和猪肝中以及海鲜中大量存在。
含有复合碳水化合物的产品清单：
- 意大利面，面粉和粗面粉制成的糕点;
- 各种谷物;
- 豆类和豆类;
- 干果;
- 水果：苹果，桃子，柑橘类水果，梨， 鳄梨 等。
- 蔬菜：西葫芦，洋葱，青椒，卷心菜等
- 蘑菇;
- 蔬菜：菠菜，生菜等
重要信息
营养学家建议在早晨进食复合碳水化合物含量高的食物，当时新陈代谢没有减慢。 与含有简单碳水化合物的产品相比，这类产品的口味大多为中性。 除了碳水化合物分为复杂和简单的事实之外，分类也可以通过血糖指数来区分。 对于饮食饮食而言，具有高价值的产品是不合适的，因为它们很快变成葡萄糖。 例如，复合碳水化合物的来源包括含有淀粉的食物，但由于它们具有足够高的血糖指数，所以它们不适合频繁使用。 这些包括例如普通大米和土豆。
富含复合碳水化合物的食物实际上是恢复能量而不将其转化为脂肪沉积物的唯一方式。 为了获得最大量的物质，正确食用食物非常重要。 建议蔬菜吃生或半烤的形式。 此外，有必要控制食用复合碳水化合物的食物量。 有一定的规范：对于1公斤体重来说，最多4克碳水化合物。 如果你的目标是摆脱多余的重量，那么消费的碳水化合物的数量应该是有限的。 最低值是每天50克。 大量食用含有复杂碳水化合物的食物会导致严重的消化道问题。 因此，为了仅从这些产品中获得收益，就必须明智地消费它们。