现在微波炉非常方便,几乎是每个厨房不可或缺的属性。 但除了它们通常的功能:加热和解冻食物,大多数微波炉都具有烧烤功能,可以使用对流烹饪各种菜肴。 例如,您可以在微波炉轻松烹制非常美味的土豆! 如何在微波炉煮普通马铃薯,使其变得异常芳香和美味可口?
蘑菇在微波炉中的土豆
配料:
- 土豆 - 3个;
- 洋葱 - 1个。
- 干蘑菇 - 50克;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 1茶匙;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 盐,胡椒粉,蔬菜 - 味道。
准备
所以,手头的所有食材,我们将开始在微波炉烹饪土豆。 预先将干蘑菇浸泡在水中约1.5小时。 然后冲洗它们,并切碎。
将切好的蘑菇,切碎的洋葱和土豆混合,切成条状,放在平底锅中用于微波。 我们加一点水,油然后再彻底混合。 放入微波炉中,盖上盖子,加热10-12分钟,直到我们的土豆变软。 当马铃薯正在煮熟时,我们将一碗酸奶油,面粉混合,加入少许水,盐和胡椒调味。 然后,用所得的酱汁将蘑菇倒入土豆中,再次盖上盖子并以相同容量再炖5-7分钟。 如果你没有时间准备酱汁,可以用奶酪代替调味料。 简单地撒上磨碎的芝士马铃薯,煮至粉末融化。 然后你会用奶酪在微波炉里拿土豆。 成品盘撒上切碎的香草,送达桌上。
土豆肉在微波炉
配料:
- 土豆 - 400克;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 肉末 - 200克;
- 牛奶 - 2 - 艺术。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 黑胡椒,盐 - 味道。
准备
马铃薯被清洗并切成细条。 胡椒也被加工并切碎。 我们将土豆,辣椒,肉末混合并放入玻璃器皿中。 好的盐和胡椒。 在另一个碗中,混合鸡蛋,牛奶并倒在土豆上。 我们放入微波炉并以最大功率烹饪20分钟。
用微波炉炸碎的土豆在微波炉准备好了! 在服务之前,用莳萝或欧芹的草药装饰菜肴。
土豆在微波炉的锅中
配料:
- 土豆 - 400克;
- 洋葱 - 2个。
- 香菇 - 300克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 肉汤 - 150毫升;
- 酸奶油 - 200克;
- 香料 - 品尝
- 盐 - 味道
- 奶酪 - 100克。
准备
马铃薯,洋葱和新鲜香菇被清洁和切割:土豆 - 方块,洋葱 - 半环,蘑菇 - 切片。 大蒜通过garlick挤压。 在每个锅里,放一块黄油,一点蒜,然后是土豆,洋葱和蘑菇。 如果这还不够,可以再次重复这些图层。
我们把两个锅放在微波炉中,以最大功率烹饪约15-20分钟,直到完全准备就绪。 烹饪结束前两分钟,我们拿出一个锅,打开它,在一个大的刨丝器上撒上磨碎的奶酪,再放入微波炉中3分钟。 连一个小时都没有过去,微波炉里的香锅里已经准备好了!
享受你的食欲和新的烹饪成就!