如何煮意大利面?

通心粉(更准确地说,意大利面)或者正如他们在欧洲所说的,意大利面是小麦粉最受欢迎的产品之一,在许多国家很受欢迎。

意大利面由干面团制成(通常只有小麦粉和水)。 在某些品种的生产中,也可以使用其他谷类作物(大米和荞麦)的面粉,绿豆的淀粉以及有时使用鸡蛋。

由工业生产的面食可以有多种形式:贝壳形式,短圆筒形等。一些意大利面食品种通过添加蔬菜汁来增加颜色。 这类产品的菜肴不仅在桌上看起来不错,而且当然更有用。

任何种类的意大利面都是煮熟的,在水中煮沸,用作配菜,也就是说,它们配以肉,鱼,海鲜,蘑菇,蔬菜甚至水果的菜肴。 在意大利,意大利面通常作为独立的菜肴与各种酱汁和肉汁一起食用。 另外,面食可以用作汤的成分之一。

如何正确和美味的做法在装饰上做面食?

通常在高质量面食的包装上,准确地写出它们应该如何烹饪。

对于所有其他情况,请记住:任何类型的面食产品都需要焊接5到15分钟。 优质意大利面不需要清洗,只需将它们倒入滤锅或筛子中即可饮用。 甚至还有一个特殊的筛子锅,放在沸水煮熟的面食中,然后在正确的时间提取。

正确地煮沸任何种类的意大利面到阿尔登的状态(字面上意大利语“到牙齿”)。 这意味着意大利面约在烹饪约8分钟之前,就在食用之前。

意大利面制作的牛排,配有主菜和/或调味酱(您可以将一块黄油放入热酱或橄榄油中)。

已经煮好的面食应该已经煮熟了,因为这些菜通常都是温暖的。

海军通心粉

配料:

准备

用煎好的切碎的洋葱在煎锅中煎炸。 添加碎肉,混合并用中火混合15分钟,用刮铲搅拌。 用调料香料稍微腌制和调味(只需足够的黑胡椒)。 熄火后,加入蒜泥和青菜,留在盖子下面。 你可以添加一些天然奶油或酸奶油和一些鸡蛋的味道和营养。

如何在海军煮意大利面?

在另一个燃烧器上,同时烹调意大利面的程度并将其转向滤锅。

将现成的意大利面和准备好的肉末放入盘子中,混合后放在桌上。

或者,您可以将意大利面放入煎锅中,加入肉末并混合,然后铺在盘子上(残留物可以加热)。 当然,我们吃这道菜没有面包。

在匆忙或野外条件下,由于缺少肉末,可以用罐装肉代替,这是众所周知的,并被许多炖肉所喜爱。 它应该在锅里加热和揉捏,加入青菜,香料,大蒜和盐。

您可以以佛兰芒风格(最好是自制的)供应 番茄酱 或蛋黄酱。