今天，我们将在食谱中披露准备快速填充馅饼的秘密，我们会告诉你如何为酸奶和蛋黄酱上的这种馅饼做面团。
这样的烘焙肯定会吸引那些节省时间的人的口味，并且是丰盛美味的自制馅饼的粉丝。 毕竟，他们很快就准备好了，而且总是有很好的品味。
开菲尔馅料上的果冻馅饼配方
配料：
对于测试：
- 克菲尔 - 400毫升;
- 黄油 - 170克;
- 砂糖 - 40克;
- 盐 - 捏;
- 鸡蛋 - 4件;
- 小麦粉 - 320克;
- 发酵粉 - 15克;
对于填充：
- 洋葱绿色 - 2束;
- 鸡蛋 - 4件;
- 黑色新鲜研磨的胡椒;
- 盐。
准备
准备一个果冻馅饼，我们首先准备填充物。 在这种情况下，煮8分钟，清洗蛋壳，用小立方体切成小块，并用小葱切成小块。 用盐和新鲜研磨的胡椒调味混合物，并混合。
我们将植物油溶解在一个碗中，让它冷却一下。 加入糖，盐，倒入开菲尔，在单独的碗中加入打好的鸡蛋并一起搅拌。 现在，我们倒入预先筛过筛的小麦粉和发酵粉并混合，直至获得均匀的捏合面团。
在油状的底部，倒入一半准备好的面团，分配来自鸡蛋和葱的馅料，填充剩余的面团，用抹刀涂抹并确定入烤箱，将其预热至190度的温度。 烤蛋糕四十分钟，或直到你得到所需的脸红。
您还可以使用任何其他蔬菜，肉类或甜味馅料作为馅饼上的果冻馅饼。 加粗壮的卷心菜 ，土豆蘑菇馅或混合了炸洋葱和米饭的鱼罐头的 馅饼 非常美味。
双赢的选择也是一个塞满碎肉的快饼。
与蛋黄酱馅的甜馅饼馅饼
配料：
对于测试：
- 蛋 - 1个;
- 蛋黄酱 - 80克;
- 面粉 - 75克;
- 苏打-5克;
- 柠檬酸 - 一小撮;
- 植物油 - 65克;
- 果酱 - 75克;
对于填充：
- mac - 30-50 g;
- 砂糖 - 40克。
准备
在碗里，开动鸡蛋，倒入植物油，放入蛋黄酱，用搅拌器打碎食物。 现在我们搅拌在果酱和面粉中，加入苏打水和柠檬酸并充分混合。 测试的一致性应该是这样的
现在，在羊皮纸和额外涂油的形式中，我们摊开了一半的面团，调平并用一层罂粟和糖撕开。 覆盖剩下的所有面团，我们在预热到195-200度的烤箱中确定并且代表二十五到三十分钟。
罂粟灌装甜甜的蛋黄酱可以用厚厚的果酱或奶酪代替，用糖碾碎，它会变得不那么美味。