家里的杏子利口酒 - 美味酒精饮料的最佳食谱

家中有许多家庭主妇准备的最美味的饮料之一是杏味甜酒。 其不可否认的优势在于烹饪简单,产品的可用性和无法形容的丰富口感。

如何在家里做杏子利口酒?

为了正确准备杏子利口酒,你需要考虑一些细微差别,如下所示:

  1. 杏子的果实绝对可以采摘,但它们必须成熟而不腐烂。 优选地,水果稍微过熟,常用于果酱。
  2. 最受欢迎的烹饪方法是在酒精的基础上制作酒,因此您可以喝伏特加酒,月光酒,干邑酒或普通酒精,并用水稀释。
  3. 最初的阶段将是水果的准备,为此,将骨头切除并切成4部分。
  4. 杏子放在一个玻璃容器中,倒入酒精,使其覆盖肉体几厘米。
  5. 将密闭的容器置于黑暗的地方,并放置一个月,定期摇动(每3天一次)。
  6. 然后加入糖,再次离开一个月,不要忘记抖动。
  7. 酒过滤器并分发给银行。

如何在家做杏酱?

利口酒杏酱含有精致的天然味道和难以形容的香气。 它可以分两种烹饪方式烹制:基于纸浆或使用凹坑。 在后一种情况下,饮料会获得特征性的苦味,类似于杏仁。 有些美食家将它与着名的 甜酒“Amaretto” 相比较。

配料:

准备

  1. 通过在水中加入糖来制作糖浆。
  2. 将骨骼与骨头分开并压碎两者。 然后将它们与pyrope混合并煮10分钟。
  3. 冷却质量,添加伏特加。
  4. 让它酿造30天,通过纱布拉紧,在容器中分发杏味甜点。

在家伏特加的杏子利口酒

最常见和最常用的秘诀之一就是如何 在家里 烹制杏子 利口酒 ,是将伏特加作为主要成分之一。 杏子的加入赋予了饮料的甜味,如果您使用小坑,则利口酒会得到独特的苦杏仁味道。

配料:

准备

  1. 准备好水果,放入罐子里。
  2. 加入丁香并倒入伏特加。
  3. 放在黑暗的地方30天。
  4. 加入糖再放30天。
  5. 通过纱布杏酒在家中应变。

在家的杏子利口酒在酒精

学习如何制作杏子利口酒的一些情妇使用酒精等成分。 必须用水稀释至40度。 你可以通过使用研磨或增加整体骨骼来增强辛辣味道。 如果在家中煮熟的杏子利口酒将以现成的形式储存约10个月,这一点非常重要,这将有助于改善口感。

配料:

准备

  1. 准备杏子,用酒精倒入。
  2. 要在阳光下持续1,5 - 2个月。 按下纱布。
  3. 制作糖浆,将水和糖混合,煮20分钟。 挤柠檬汁。
  4. 将糖浆与杏酊混合并静置2天。

在家的杏子利口酒没有伏特加酒

有一个非常简单和便宜的方法来制作杏子利口酒,其配方允许不使用伏特加酒。 为此,应用发酵方法,其中饮料出来的时候,实际上丝毫不逊于以酒精为基础的方法。 希望杏子非常甜,这取决于味道的丰富程度。

配料:

准备

  1. 准备杏子。
  2. 制作糖浆,用糖煮沸3分钟。 冷却它,倒入水果。
  3. 发酵前让混合物保持3天。
  4. 在瓶子上戴上医用手套,在其中一个手指上开一个洞。 离开一个月,直到准备就绪。

浓密的杏子利口酒在家

准备饮料的方法可以根据您的喜好进行更改。 对于那些喜欢浓稠一致的人来说,家里的杏子甜酒会适合,其中的配方意味着加入比平时更多的伏特加酒。 如果需要,您甚至可以将伏特加与酒精连接起来,这也会增加浓度。

配料:

准备

  1. 准备的杏子用糖睡着,静置4小时,直到果汁分离。
  2. 倒入水中煮15分钟。
  3. 通过筛子过滤,倒入伏特加,酒精,法国杏汁输液达3个月。

来自杏酱的利口酒

如果他们掌握如何制作杏 酱 ,那么保留旧陈酿的女主人可以正确使用它们。 它可以在5年前停止使用,饮料的质量不受时效法规的影响。 对于混合不同水果口味的粉丝,可以使用其他类型的果酱,例如苹果,草莓,李子。

配料:

准备

  1. 用开水将果酱混合,冷却。
  2. 倒入伏特加,加入糖并坚持15天,通过纱布拉紧。
  3. 允许静置3天并倒入瓶中。

在家里从杏仁的利口酒

精致而辛辣的饮料是由杏仁制成的利口酒。 强烈建议要注意的唯一一点是骨头含有氢氰酸。 因此,酒的准备时间不应超过6周,因为在这段时间有害物质被激活。

配料:

准备

  1. 骨头磨碎,与葡萄干结合,倒入伏特加并坚持3周。
  2. 通过纱布过滤,加入糖。 在家煮熟的杏酒可以在2天后食用。