月影是非常美味和有趣的饮料。 唯一的缺点是这款产品的成本很高，但成品饮料的味道，相信我，这是值得的。 让我们看看一些简单的食谱，并学习如何从蜂蜜制作月光。
从蜂蜜的月光食谱
配料：
- 蜂蜜花 - 3公斤;
- 水 - 5升;
- 酵母 - 200克。
准备
现在告诉你如何从蜂蜜制作月光。 我们把蜂蜜倒入一个干净的10升锅中，用水填满，放在弱火上，等待混合物沸腾。 定期取出升起的泡沫并搅拌以防止蜂蜜烧焦。 煮10分钟，然后小心地从容器中取出容器并冷却至30度。 之后，将酵母放入平底锅中混合内容物。 然后，我们将混合物倒入玻璃瓶或小橡木桶中，并放在温暖的地方数天进行发酵。
一段时间后，我们给蜂蜜一点点留下来，发酵过程结束后，我们尝试发酵，以确保糖的存在。 沉淀后，蜂蜜倒入铜阿拉伯或月光。 对于蜂蜜的蒸馏，最好使用一种阿尔宾语，因为馏出物保留了蜂蜜的优良香气和口感。 它与“心脏”的分离蒸馏，就像任何其他芳香的原料一样。
如果您的馏分能够通过完全分离馏分获得，并且蜂蜜最初不是由传统的吹制品提供的，那么强度至少为70％但不超过80％的馏分最好保存在橡木桶中。 当发酵蜂蜜时，你也可以使用任何浆果来满足你的口味，以获得不寻常的和原始的味道。
还有一种用蜂蜜制作月光的有趣方法。 它更简单，包括以下内容：将蜂蜜放入平底锅，加入温开水，酵母，并彻底搅拌。 然后我们完成与上一个配方完全相同的任何操作。 我们将准备好的饮料分装在瓶子中，塞住它并将其移入地窖。
亲爱的月光食谱
配料：
- 蜂蜜 - 3公斤;
- 糖浆 - 3升;
- 水 - 25升;
- 酵母 - 300克。
准备
所以，蜂蜜与糖浆混合，加入酵母，用水倒入混合物，小心混合一切，直到光滑。 然后将容器放置一个星期在温暖的地方发酵并等待。 一旦混合物准备就绪，将其蒸馏并将现成酿造的伏特加倒入瓶中。
带蜂蜜和胡椒的月光
配料：
- 伏特加酒 - 500毫升;
- 红辣椒 - 1荚;
- 黑胡椒粒 - 5个;
- 花蜜 - 3汤匙。 匙;
- 丁香 - 3个。
准备
考虑另一种选择，如何用胡椒粉制作月光。 我们将伏特加或纯月光从瓶子倒入一个干净的罐子里。 在那里，我们把丁香，胡椒，辣椒和蜂蜜。 之后，我们彻底混合所有东西，用盖子紧紧盖上罐子，并在阴凉黑暗的地方放置5天。
每天一次的前三天，罐子里的东西很好地震动起来，最后两件 - 只是站起来喝我们的饮料。
每种从蜂蜜中制作月光的方法都是有趣而独创的，但这里的主要目的并不是只用酵母过多，否则会大大降低饮料的味道。 如果你使用月光灯，一定要看你的燃烧器的喷嘴。 由于强烈而不均匀的加热，蒸馏过程中的 蜂蜜 会燃烧。 正如之前所写，最好使用铜丙烷作为此类馏分。