如果你在冰箱里留下了一点点奶酪,而你不知道该把它放在哪里,那么可以给你一些有趣的食谱。
烤山寨奶酪的食谱
配料:
- 山寨奶酪 - 300克;
- 砂糖 - 100克;
- 黄油 - 50克。
准备
用 叉子 凝结奶酪 ,将其铺在底部厚厚的煎锅中,撒上糖并加入奶油黄油。 不断搅拌,使质量达到美丽的棕色,并从锅炉中取出锅。 将油炸后的凝乳转移到覆盖着箔片的烤盘上,然后离开,直到完全冷却并冷冻。 然后将砂锅切成小块,用不加糖的浓茶或浓咖啡烹制甜点!
油炸馅饼和奶酪
配料:
对于测试:
- 山寨奶酪 - 250克;
- 蛋 - 2件;
- 盐 - 1茶匙;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 克菲尔 - 1件;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 面粉;
- 苏打 - 一个捏。
对于填充:
- 干酪 - 400克;
- 糖 - 味道;
- 蛋 - 2个。
准备
奶酪杂草,我们加鸡蛋分开打,我们扔盐,糖,我们逐渐倾注克菲尔。 我们彻底混合所有东西,倒出植物油,扔一小苏打并分批倒入面粉。 将软质均匀的面团混合并放在冰箱中20-30分钟。
而这一次,我们将从事馅:我们用糖搓碎的奶酪,我们打破鸡蛋,小心地混合成均匀状态。 我们将冷却的面团分成15-20个球,将它们卷成平面蛋糕,放入馅料并形成精确的馅饼。 我们把它们放在用油加热的煎锅上,并从各方面炸至准备好。
炒奶酪干燥器
配料:
- 干燥 - 200g;
- 干酪 - 200克;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 牛奶 - 1项;
- 蛋 - 1个。
准备
将干燥物转移到一个碗中,然后用热牛奶倒入,使其膨胀约10分钟。 如果它还不够,我们增加更多,或者我们不断地将内容物混合在碗中,以使所有产品均匀浸泡。 不要浪费时间,我们混合凝乳填料。 为了做到这一点,我们将糖,鸡蛋和奶酪放在一个碗里,彻底混合。
现在,我们用羊皮纸覆盖烤盘,用黄油涂抹它,涂抹干燥,填充填充物并放入烤箱。 200度烘烤10分钟,然后仔细涂抹在平底锅上,并从两侧将其烘干成红润的颜色。 然后小心转移到盘子上,倒入茶,享受酸奶酪蛋糕的惊人味道。