另一种香浓的水果烘焙是一种带有桃子的蛋糕，它可以全年烹饪，用新鲜或罐装水果烹制。 您可以仅为晚茶供应这种蛋糕，或者您可以在节日的餐桌上供应。
与桃子的海绵蛋糕
配料：
- 罐装桃子 - 800克;
- 黄油 - 185克;
- 砂糖 - 115克;
- 香草提取物 - 1茶匙;
- 鸡蛋 - 2件;
- 自升式面粉 - 1 3/4;
- 牛奶 - 半个世纪;
- 糖粉 - 40克;
- 覆盆子（冷冻浆果） - 300克;
- 奶油鞭打 - 锉。
准备
我们把烤箱的温度调到180度。 润滑直径为22厘米的烘烤模具，其底部用羊皮纸覆盖。 罐头桃子切成 两层分布在底部。
用搅拌器将软化的黄油与砂糖混合并剧烈捏合混合物5分钟。 接下来，不停止搅打，将鸡蛋混合物添加到油混合物中。 将面粉筛分并分份加入油蛋混合物中。 在厚厚的面团中，加入一点点牛奶和溶解在其中的香草提取物，然后将面团倒在桃片上以平整表面。
我们把蛋糕放进烤箱，并在50分钟内检查准备情况。 烘烤后，我们冷却盘子10分钟，然后翻转。 我们用磨碎的覆盆子和覆盆子供应馅饼。
尝试在这个配方的多变量咖啡机中制作一个带有桃子的蛋糕，将“烘焙”模式设置为1小时。
豆腐蛋糕
配料：
- 桃子 - 2-3个;
- 黄油 - 150克;
- 柠檬汁 - 1茶匙;
- 淀粉-8克;
- 红糖 - 2汤匙。 匙;
- 面粉自养 - 160克;
- 食物苏打水 - 1/4茶匙。
- 蛋 - 1个;
- 柠檬皮 - 2茶匙。
- 砂糖 - 60克;
- 香草（天然萃取物） - 2茶匙。
- 奶酪 - 1/2汤匙。
准备
烤箱的温度调整到180度。 我们用桃叶覆盖形状的底部，撒上柠檬汁并撒上淀粉，然后在上面撒上红糖。
我们用小苏打筛分自升的面粉。 另外，击败黄油和糖，添加鸡蛋混合物，热情和香草油混合物，然后开始倾吐面粉，不停止搅拌。 在生成的面团中，加入奶酪并将其倒入桃子中。 用酸奶酪和新鲜的桃子烘烤蛋糕30-35分钟。
一个桃子蛋奶酥蛋糕的食谱
配料：
基础：
- 脆饼饼干 - 250克;
- 可可 - 1汤匙。 勺子;
- 黄油 - 120克;
- 糖（粉） - 25克。
对于填充：
- 牛奶 - 1项;
- 明胶 - 1汤匙。 勺子;
- 奶油 - 1/2汤匙。
- 淀粉 - 1汤匙。 勺子;
- 酸奶 - 375毫升;
- 桃浆 - 2项;
- 奶酪 - 2件物品;
- 糖（粉） - 60克。
对于酱油：
- 桃子 - 2件;
- 淀粉 - 1/2茶匙;
- 没有气体的水 - 125毫升;
- 砂糖。
准备
对于基地，短面团被磨成面包屑，再加上糖粉和可可粉，然后
用60毫升温水填充明胶，然后膨胀。 同时，将奶油与牛奶混合，加入淀粉并将混合物煮至稠。 将酸奶，明胶，奶酪，干桃浆和糖粉加入略冷却的牛奶中。 我们在蛋糕上倒出蛋奶酥的基础，并将其放回冰箱直至完全固化（通常约6小时）。
对于平底锅里的酱，将糖粉，桃子和水与淀粉混合。 煮熟酱汁直至变稠，用不含桃子烘烤的成品蛋糕蛋奶酥切片浇水。