到目前为止还没有发明多少夏洛特食谱，总有余地。 这一次， 苹果蛋糕食谱将添加肉桂粉，并在其中一个配方，我们将取代苹果梨基地。
夏洛特与苹果和肉桂 - 食谱
配料：
- 面粉 - 115克;
- 发酵粉 - 5克;
- 黄油 - 115克;
- 蔗糖 - 145克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 柠檬汁 - 35毫升;
- 苹果 - 420克;
- 肉桂粉 - 1茶匙。
准备
在这个夏洛特的核心是基础饼干，我们已经不止一次烹饪。 饼干干成分（面粉和烘焙粉）分别混合，黄油，鸡蛋和糖转变成通风的白色奶油。 当后者准备好时，将面粉倒入其中，然后开始混合面团。 将所得的混合物倒入20厘米的形状并用薄片苹果覆盖，撒上柠檬汁并撒上肉桂。 夏洛特与肉桂应在预热到165度烤箱约45分钟。
夏洛特蜂蜜和肉桂
配料：
- 蜂蜜 - 175毫升;
- 面粉 - 175克;
- 发酵粉 - 5克;
- 糖 - 35克;
- 肉桂粉 - 3克;
- 植物油 - 65毫升;
- 鸡蛋 - 2个;
- 希腊酸奶 - 155毫升;
- 牛奶 - 15毫升;
- 苹果 - 255克。
准备
从苹果中取出核心后，将它们切成遍布模具底部的切片。 将剩余的食材放入深层容器中拂动。 将苹果片倒入面团并将烤盘放入烤箱中。 在155度45分钟后，蛋糕将准备就绪。
如果你决定在苹果和肉桂中制作一个夏洛特，然后用一个测试来填充苹果，那么把所有东西放在“烘烤”上烘烤大约一个小时。
夏洛特与梨和肉桂
配料：
- 黄油 - 95克;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 245克;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 肉桂粉 - 2茶匙。
- 磨碎的生姜，肉豆蔻 - 各1/2茶匙;
- 克菲尔 - 235毫升;
- 糖 - 135克;
- 梨 - 255克。
准备
准备饼干测试的基础，包括搅打奶油稠度油，加入鸡蛋和砂糖。 为了浓烈搅拌油，倒入碎香料，并将面粉和苏打水混合在一起。 继续使用搅拌器，等待所有配料合在一起，然后倒入开菲尔并再次搅拌。 将面团倒入选定的烤盘中，并将梨片放在顶部。 让蛋糕在预热到175度的烤箱中烘烤45分钟。