盐水中有很多盐渍鲭鱼沙拉食谱。 我们为您提供最常见的服务。 用这种方法煮熟的鱼，味道适中，口感极佳，香味浓郁。
在家里的传统盐腌马e鱼的即时烹饪件
配料：
- 冷冻鲭鱼尸体 - 2个;
- 纯化水 - 1升;
- 盐海 - 3汤匙。 匙;
- 砂糖 - 1汤匙。 勺子;
- 胡椒香豌豆 - 3个;
- 月桂叶 - 1-2片;
准备
鲭鱼鲭鱼在冰箱的底部搁板上解冻。 然后沿着腹部切开，取出内侧，除去头部，鳍和尾巴，清洁腹部内的黑色膜并彻底冲洗。 现在我们把鱼切成小块，放在罐头或塑料容器里。
我们把水煮沸煮沸，加入糖，盐，豌豆，甜椒和月桂叶。 煮两到三分钟并冷却至室温。 将制备的鱼用所得的盐水填充到罐或容器中，并在室温下放置4小时。 然后，我们用冰箱里的鱼取出盘子，然后再搁置6个小时。
在最后的时候，鲭鱼已准备好消费。
辛辣腌料腌制鲭鱼切片
配料：
- 冷冻鲭鱼尸体 - 1个。
- 中等大小的洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 1个丁香;
- 盐 - 1/2茶匙;
- 糖 - 1/3茶匙;
- 醋 - 1汤匙。 勺子;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 调味鱼 - 1/3茶匙;
- 胡椒粉 - 1/4茶匙。
- 胡椒香豌豆 - 5个;
- 月桂叶 - 2个。
准备
冷冻的鲭鱼放在冰箱的较低架子上，让我们解冻一点。 鱼应该保持一点密度，但切好很好。 我们从头部和内脏中去掉胴体，去除腹部内的黑色薄膜
然后切片，大约从一个半到两厘米厚，并添加到任何合适的容器。 加入糖，盐，醋，植物油，胡椒粉和香豌豆，调味鱼，月桂叶，通过压榨去皮的大蒜挤压并撒上切碎的洋葱洋葱。 我们把鱼很好地混合起来，放在一个大玻璃瓶里，盖上盖子，在冰箱里确定。
十二个小时后， 鲭鱼咸 片已准备就绪，但腌制二十四小时后其香味变得更加芳香和丰富。