卤汁中的四旬斋饼干是苏联时代自制糕点的流行食谱之一。 准备在几分钟内的成分，产品需要初级，你只需揉一个简单的面团，并把它放在炉子里。
如何在盐水上烹制饼干？
真正的女主人都会去做生意，甚至是黄瓜盐水的其余部分。 它变成了软烤酥皮点心，略微引人注意的香料香味。 与胡萝卜上的盐水和植物油中的饼干味道略微相似。
- 盐水饼干的面团制作尽可能简单：它是糖，面粉，黄油，盐水，大致相同的比例和苏打水。 您可以添加香草醛和发酵粉，以便食物长时间保持柔软。
- 面团不应该彻底揉捏，它应该轻轻地粘在手指上。
- 面团在烤箱中略微上升，所以你需要在饼干之间留出一小段距离。
- 在盐水稀薄的饼干上加入苏打水，不宜用醋腌制。
从黄瓜腌制的曲奇 - 食谱
根据经典的苏联食谱，从黄瓜腌制而成的四旬斋饼干只包括几乎每家都有的配料。 建议取最高等级的面粉，加入无味的油。 一些建议添加香草的味道。 这道菜的主要优点是饼干是用盐水制成的，没有鸡蛋和乳制品，所以它适合那些观察大斋的人。
配料：
- 泡菜黄瓜 - 1杯;
- 面粉 - 1杯;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 香草醛 - 1/3茶匙;
- 向日葵油 - ½杯;
- 糖 - 2/3玻璃。
准备
- 将盐水与糖和黄油混合。
- 筛面粉，加苏打水，揉面团。
- 从面团中形成小球，在烤盘上远处放置形成的饼干。 放入预热的烤箱8-12分钟。
番茄盐水中的饼干
来自番茄的盐水中的饼干与黄瓜烘焙的味道有些不同，但它同样好吃。 为了测试，你可以添加各种椰子刨花，糖粉，碎坚果。 建议在烤盘上放一些纸，这样面团就不会粘住了。 如果您形成小球并切割或成型，那么烘烤就会变得酥脆。
配料：
- 盐水番茄 - 250毫升;
- 面粉 - 200-220克;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 香兰素;
- 向日葵油 - ½杯;
- 糖 - 150-170克。
准备
- 在罐内拌匀糖，盐水，油。
- 加入面粉和小苏打，不要用醋消毒（卤水会处理它）。
- 揉面团并将其分成球。
- 把它们放在烤盘上，上升5-7分钟。
- 在220度烘烤7-10分钟。
卷心菜盐水上的饼干 - 配方
经典解释中的卷心菜盐水饼干含有鸡蛋，但它们可以用醋代替，而不是传统的人造黄油或黄油放入普通的蔬菜。 这个食谱应该仍然在女主人的烹饪书。 糕点出来酥脆，但融化在你的嘴里，果酱，蜂蜜，你可以添加肉桂辛辣。
配料：
- 盐水白菜 - 1杯;
- 醋 - 2汤匙。 l;
- 植物油 - 150-170克;
- 面粉 - 2杯;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 糖 - 半杯。
准备
- 将黄油和糖混合。 打成白色。
- 加卤水，也是鞭子。
- 逐渐引入面粉搅打。 面团应变厚。
- 用玻璃杯将面团切成杯子。 将表格放在距离彼此一定距离的地方。 烘烤20分钟。
盐水和燕麦片的四旬斋饼干
盐水燕麦饼干对于那些遵循节食的人来说是理想的菜肴。 事实证明，烘烤营养丰富，含有许多有用的物质。 经常将葡萄干加入这道菜，但你可以放坚果，撒上芝麻。 大力士薄片最好在搅拌机中切碎。
配料：
- 泡菜黄瓜 - 100-130毫升;
- 燕麦片 - 250-300克;
- 向日葵油 - ¼杯;
- 糖 - 2汤匙。 l;
- 芝麻 - 品尝;
- 葡萄干 - 品尝。
准备
- 将葡萄干浸泡在水中。
- 燕麦面粉与糖和盐水混合。 留下一点让面团膨胀。
- 放葡萄干。 搅拌均匀。
- 形成圆形面团蛋糕。 把它们放在烤盘上。
- 在盐水上烘烤稀燕麦饼干约20分钟。
在盐水上的脆饼饼干
如果客人意外地到达了，并且没有什么可以对待他们，那么您可以建议盐水上的脆饼 - 其配方基本简单，而且这道菜只烤15-20分钟。 装饰饼干的顶部可以撒上糖，也可以切碎坚果，如花生或杏仁。 即使是在橄榄下，也可以进行任何烘烤盐水。
配料：
- 盐水任何 - 1杯;
- 面粉 - 2杯;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 植物油 - 半杯;
- 糖 - 2/3玻璃。
准备
- 搅拌并打匀甩盐水，糖和黄油。
- 逐渐将面粉放入内容物中，揉成面团。
- 滚出面团并用玻璃切割切片。 在200度的烤盘上烘烤。
- 随意装饰。
盐水软饼干
家中的盐水饼干食谱可以成为您的“薯片”，即使在节日的餐桌上也可以供应不寻常的烘焙食品。 这道菜的独创性会给杏仁和果酱带来甜味，而且味道很有趣。 很难想象在这道温和柔软的菜肴中，咸咸水和甜美甘甜的果酱融合在一起。
配料：
- 盐水 - 1杯;
- 面粉 - 1,5杯;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 香草醛 - 1/3茶匙;
- 糖 - 2/3杯;
- 杏仁 - 品尝;
- 果酱 - 1罐;
- 植物油 - 100-120克。
准备
- 将黄油和糖混合并拍打。
- 殴打，滴加盐水和面粉，以免发生肿块。 形成厚厚的面团。
- 将面糊放入冷的地方一个小时。
- 形成球，用手压碎它们，为填充物制造凹槽。 烘烤20分钟。
- 当盐水中的瘦软饼干准备就绪后，放在每个小果酱和磨碎的杏仁上面。
柠檬饼与黄瓜盐水和柠檬
如果加入柠檬汁或磨碎的热情，盐水上的精致美味饼干就会出来。 如果需要的话，你可以更加有趣地分散配方，并将饼干切成半橄榄和柠檬。 然后你可以不加糖地做饭，而且菜会变得更加饮食。
配料：
- 盐水 - 210-250毫升;
- 面粉 - 240-260克;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 柠檬皮 - 品尝;
- 向日葵油 - 100-120毫升;
- 糖 - 味道。
准备
- 混合盐水和糖，直到后者溶解。
- 加入油，然后过筛面粉，苏打水和热情。
- 揉面团，形成它的小圆饼干。
- 烘烤15-20分钟。 用一片柠檬装饰。
含盐水的饼干
盐水上的自制饼干可以补充粗面粉。 这种烘烤更令人满意，但不会产生烘烤的味道。 建议使用搅拌机对面团进行搅拌，以获得均匀的一致性。 有必要进行测试，最好在冰箱中将其取出一小时。
配料：
- 泡菜黄瓜 - 1杯;
- 面粉 - 1,5杯;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- manka - 1杯;
- 向日葵油 - ½杯;
- 糖 - 2/3玻璃。
准备
- 筛面粉和苏打粉与粗麦粉混合。
- 将油与盐水混合，充分搅拌并放入糖。
- 由此产生的面粉和粗面粉。 揉面团。
- 将熟面团放入冰箱中50-60分钟。
- 切出饼干（形状可以选择多种）。
- 将饼干收集在烤盘上烤15分钟。
在煎锅盐水中的饼干
如果在平底锅中制作盐水，可以在短短10分钟内烹制即食盐水的 饼干 。 如果烘焙后撒上肉桂和糖，饼干会更美。 为了使烘烤更柔和，饼干块应该做得更厚。 没有异味的情况下服用油更好。
配料：
- 盐水 - 1杯;
- 面粉 - 1杯;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 向日葵油 - ½杯;
- 糖 - 2/3玻璃。
准备
- 盐水，糖和油仔细搅拌，倒入细细的面粉，加苏打水。
- 搅拌并制成陡峭的面团。
- 从测试中制作任意形状的饼干，将其油炸。
- 随意在盐水上装上瘦饼干。
用黑麦面粉盐水制作饼干
可以从黑麦面粉中制备盐水中的曲奇，它更加有用，并且具有美丽的褐色色调。 你可以混合两种面粉 - 黑麦和小麦，所以烘烤会更温和。 苏打水可以用崩解剂替代。 用磨碎的坚果装饰饼干，最好用果酱或果酱来做。
配料：
- 盐水 - 200毫升;
- 黑麦面粉 - 250克;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 葵花籽油 - 100克;
- 糖 - 味道。
准备
- 混合原料，揉成厚生面团。
- 让他留在冰箱里。
- 烘烤，直到准备好20分钟。
不含糖的盐水饼干
一顿美味的点心零食将成为盐水上的盐渍饼干 。 它不含糖，以及鸡蛋，牛奶，人造黄油。 所以烘焙适合那些追随这个人物的人。 如果您将磨碎的奶酪，小茴香或芝麻籽添加到面团中，它会很美味。 肝脏的形式可以是任何 - 星号，百吉饼，圆圈。
配料：
- 盐水 - 150毫升;
- 面粉 - 230-260克;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 葵花籽油 - 130-150毫升。
准备
- 在罐中加入盐水，黄油，逐渐加入面粉。
- 揉面团，形成任意形状和大小的饼干。
- 在预热的烤箱中烘烤。