啤酒中的手柄是一道美味的菜肴，在任何节日盛宴中都会显得庄重。 当然，这是准备了很长一段时间，并且有必要获得很多耐心，但它是值得的。 准备好的菜最好配上不同的蔬菜：西红柿，白菜，甜椒或酸菜。
小腿的配方在啤酒
配料：
- 猪肉小腿 - 2个;
- 淡啤酒 - 2升;
- 调味料和香料 - 品尝;
- 大蒜 - 3瓣;
- 辣椒 - 品尝;
- 灯泡 - 2件;
- 月桂叶 - 3件;
- 芥末 - 2茶匙。
准备
如何在啤酒中烹饪肉饭？ 我们洗净肉，清洗并用冷水浸泡整整一晚。 然后，再次冲洗，放入平底锅，倒入啤酒，加入香料和调味料。 灯泡被清洗，切成半环并投掷到肉，podsalivaya品尝。 我们将小麦放在腌制的一天，放入冰箱。 之后，我们把平底锅送到火上，煮4个小时。 接下来，我们从外壳清理大蒜，并用煮沸的小腿煮沸。 我们用芥末涂抹，然后倒入一杯淡啤酒。 现在把肉放在烤盘上，送到烤箱中1.5小时，在180℃烘烤。 这就是全部，在啤酒芬芳，美味和多汁的猪肉小腿已准备就绪！
猪肉小腿在啤酒的食谱
配料：
- 猪肘 - 1个。
- 黑啤酒 - 1.5升;
- 大蒜 - 3瓣;
- 香料;
- 月桂叶 - 3件;
- 洋葱皮 - 1把;
- 液体烟雾 - 2汤匙。 勺子。
准备
Rulku彻底清洗，加工并在过滤水中浸泡过夜。 在multivarka的碗里，我们放上去皮的洋葱皮，从上面放肉，去皮的大蒜和月桂叶。 将任何香料和香料洒在您的口味上，并用黑啤酒来填充所有东西。 关闭设备盖子，在显示屏上放置“淬火”程序并标记3小时。 一旦啤酒的柄开始沸腾，小心打开多数据区的盖子，泡沫沉淀后再关闭并继续烹饪。 发出声音信号后，小心地将肉从碗中取出。 在这个阶段，你可以完成烹饪，但为了使菜更加美味多汁，你可以在烤箱里烤。 要做到这一点，将轮子放在耐热的碗中，倒入一点点液体，然后将其煮熟，然后将其送入温暖的衣橱30分钟。
捷克啤酒的衬衫
配料：
- 鲜姜 - 50克;
- 月桂叶 - 2个;
- 芹菜根 - 60克;
- 灯泡 - 1个;
- 啤酒 - 500毫升;
- 胡萝卜 - 1个;
- 丁香 - 2个;
- 猪肘 - 1.5公斤;
- 新鲜莳萝 - 30克;
- 香料。
对于酱油：
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 干孜然掐;
- 大蒜 - 2个丁香。
釉：
- 蜂蜜液 - 2汤匙。 匙;
- 酱油 - 2汤匙。 匙;
- 干孜然 - 捏。
准备
根被洗净并粗碎。 废船彻底清洗并倒入淡啤酒。 煮沸后，取出泡沫并用香料将熟根炒熟。 煮肉3小时，然后从盘子上取下，冷却，取出