结合 - 俄罗斯馅饼与各种馅料。 他们是一半半圆的面团，其中一半充满了奶酪，并覆盖着下半部分。 小馅饼的边缘没有被束缚，但是馅没有掉下来。 让我们来找出如何在酸奶上做饭。
在开菲尔上的食谱otf
配料：
对于测试：
- 蛋 - 1个;
- 砂糖 - 0.5项;
- 克菲尔 - 1件;
- 黄油 - 100克;
- 面粉 - 3项;
- 苏打水。
对于填充：
- 蛋清 - 1个。
- 山寨奶酪 - 350克;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 面粉-1汤匙。 勺子;
- 苹果 - 1个人电脑。
准备
鸡蛋用搅拌机打好，逐渐加入糖和苏打水。 然后，我们倒入 自制的酸牛奶 ，我们扔盐，放软化的黄油，并拂去一切。 之后，倒入面粉并揉软面团。 接下来，放入冰箱，使其更具弹性。
这次我们转向填充物的准备工作：用糖研磨奶酪，加入切丁的苹果和搅打的蛋清。 倒入少许面粉并充分混合。
将面团卷起，切下一杯马克杯，放入馅料，我们制作馅饼，油脂和鸡蛋，并在开菲尔炉上的热炉中烘烤芳香果汁15分钟。
带上奶酪酸奶
配料：
对于测试：
- 黄油 - 50克;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 蛋 - 1个;
- 开菲尔 - 3汤匙。 匙;
- 面粉 - 1,5项;
- 苏打 - 一个捏。
对于填充：
- 干酪 - 200克;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 蛋清 - 1个。
- 漫画 - 2汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋黄 - 用于润滑。
准备
所以，软化的奶油黄油打糖，直到谷物完全溶解。 然后，我们打破鸡蛋，倒入酸奶，倒入筛面粉，扔少许苏打水和盐。 之后
接下来，我们转向填充的准备。 要做到这一点，我们凝乳用糖，添加搅打蛋清，倒入粗面粉，放酸奶油和彻底混合的一切。
现在将冷冻面团卷成薄层并用玻璃切出圆圈。 对于每一块我们把干酪馅，轻轻按下，我们形成一个sotnik，并用植物油涂抹在油脂锅。 在上面，用蛋黄盖上馅饼，并在温度为200度的烤箱中烘烤约15分钟。 准备sotnikov我们为热茶或咖啡服务。