我们为您提供另一个有趣的茶和一个客人会议 - 在克菲尔馅饼。 配方很简单,而且它们本身变得令人难以置信的温柔和美味。 我们会告诉你如何制作不同的馅料,并为自己选择最美味,最合适的选择。
在酸奶上煎土豆泥
配料:
对于测试:
- 面粉 - 500克;
- 葵花籽油 - 30毫升;
- 开菲尔 - 2项;
- 蛋 - 2件;
- 小苏打 - 1茶匙;
- 盐 - 捏;
- 糖小 - 1茶匙。
对于填充:
- 土豆 - 5个;
- 盐很好 - 品尝。
准备
所以,首先让我们来看一下kefir上的馅饼配方测试。 在一个碗里,打破新鲜鸡蛋,扔盐,苏打水,逐渐倒入冷酸牛奶和植物油。 用wh子将所有东西混合均匀,然后分批加入筛面并揉成面团。 我们清理土豆,把它们放在锅里加过滤水煮沸,podsalivaya品尝。 接下来,稍微排出液体,然后用浓厚的土豆泥焯一下煮熟的蔬菜。 我们将面团分成小块,将它们铺开,铺开馅料并形成有序的馅饼。 用双层加热的煎锅将植物油炒熟。 之后,我们冷却它们并为它们服务。
与酸奶白菜馅饼
配料:
- 面粉 - 450克;
- 酸奶油 - 50毫升;
- 克菲尔 - 300毫升;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 盐 - 捏;
- 糖小 - 2茶匙。
- 植物油 - 30毫升;
- 酸菜 - 200克;
- 土豆 - 6个;
- 灯泡 - 1个;
- 香料。
准备
面粉筛,倒入一个碗,扔糖,盐和小苏打。 然后我们用酸奶油倒入植物油和酸牛奶。 我们揉一块同质的面团,放在一边放一边。 接下来,我们准备填充:剥开马铃薯,切成片,煮至准备好,向水里撒一点盐调味。 鹌鹑白菜在少量水中分别炖。 灯泡被清洗,melkko shinkem和棕色金色。 我们加入酸卷心菜,混合并从盘中取出。 土豆在泥浆中捣烂并与蔬菜烘烤结合。 将面团切成块,将它们卷起来,铺开馅料并制作蛋糕。 之后,在脆皮外壳前用热油炸锅煎炸它们。
在与苹果开菲尔的馅饼
配料:
对于测试:
- 小麦粉 - 500克;
- 克菲尔 - 200毫升;
- 糖 - 20克;
- 蛋 - 2件;
- 食物苏打水 - 1茶匙;
- 植物油 - 10毫升。
对于填充:
- 苹果 - 0.5公斤;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 糖粉 - 用于装饰;
- 糖香草 - 1茶匙。
准备
在一个深碗里,倒入开菲尔,加入新鲜的鸡蛋并加入少许植物油。 然后,我们扔糖盐和搅拌机彻底搅拌,直到顺利。 接下来,在小块中,用小苏打撒上过筛的面粉,并揉搓testo,直到它停止粘在手上。