豆腐蛋糕 - 苏联烹饪的经典之作,以及所有发现民族美食发展的阶段的人们,我们建议您在家中重新制作着名的蛋糕食谱。
这个奶酪蛋糕的食谱“梦想”
配料:
对于测试:
- 面粉 - 200克;
- 水 - 2/3项目;
- 人造黄油 - 100克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 盐 - 捏。
对于霜:
- 脂肪奶酪 - 300克;
- 淡炼乳 - 3汤匙。 匙;
- 糖粉 - 味道;
- 黄油 - 150克。
准备
让我们开始用奶油蛋糕做蛋糕。 在水浴中,融化人造黄油或黄油,加水,然后过筛面粉和盐。 面粉是完全混合的,我们等待,直到面团酿造出来,也就是说,它会粘在一块。
冲泡后的面团放在一个深板中,我们逐个引入鸡蛋,不断搅拌混合物,使它们不会折叠。 最初一次将所有鸡蛋wh起来然后将它们分批添加到面团中比较容易。
我们将完成的面团放入一个带有锯齿状尖端的糖果袋中,然后用烘烤羊皮纸烘烤糕点。 我们在200度烤20分钟。
在烘烤戒指的同时,让我们在碗中制作奶油,用糖粉和软黄油捶打擦干的脂肪奶酪。 为了奶油,加一点炼乳,再仔细混合。
将酿造物分成两半,然后使用糕点袋将奶油分散到中心。 用凝乳膏做的蛋糕“梦” 已经准备好了,在食用之前还要撒上糖粉。
蛋糕配方“美食美食”
配料:
对于测试:
- 面粉 - 2 1/2项;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 炼乳 - 150克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 苏打水 - 1茶匙。
对于霜:
- 酸奶油 - 200克;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 糖粉 - 味道。
准备
我们将分析一个食谱,如何准备一个奶酪蛋糕。 这很简单! 我们从测试开始。 用浓黄油搅拌炼乳并逐渐将鸡蛋引入混合物中。
面团分布在烤盘上,并在预热的烤箱中烹饪至180度。 将玉米冷却并切成环状,用搅拌机将剩余物磨成碎屑。
酸奶油和奶酪与糖粉一起搅拌,然后将所得到的奶油涂抹在蛋糕上,将它们彼此固定2-3次,然后在外面用奶油覆盖。 我们把蛋糕放在面包屑中并送达。