即使这样一个鸡肉汤粉丝和土豆这样一个小菜有很多解释,每一个都在家庭烹饪的崇拜者中得到认可。 初学者和有经验的厨师都应该知道烹饪的基本规则和其优良品味的秘密。
如何用粉丝煮鸡汤?
即使对那些认为自己是业余烹饪业者来说,用粉丝和土豆煮鸡汤也不难,如果手边有烹饪和必要成分比例的建议。
- 预煮鸡肉。
- 将土豆加入沸腾的肉汤并切成立方体之前进行清洁。
- 为了丰富口感,这道菜还加了切洋葱和胡萝卜的烤肉。 如果需要,组合物补充欧芹,芹菜,欧洲防风草。
- 辛辣和香气热将给叶桂冠,豌豆甜椒和切碎的绿色。
鸡肉汤配面条和土豆
如果您使用自己制作的面条作为面食添加剂,最美味和自制的开胃汤将是鸡肉粉丝。 要做到这一点,将鸡蛋与盐和面粉混合,直至制成陡峭的面团,然后将其尽可能薄地卷出并切成细条。
配料:
- 鸡 - 400克;
- 水 - 2.5升;
- 面条 - 2把;
- 洋葱和胡萝卜 - 100克;
- 土豆 - 3-4件;
- 油 - 2汤匙。 匙;
- 盐,胡椒,月桂,莳萝。
准备
- 用水倒入肉,煮沸,去除泡沫。
- 减少热量并烹饪肉汤直到肉准备好。
- 加土豆,月桂,胡椒,盐,煮10分钟。
- 放入面条,煮10分钟,用莳萝服务。
鸡肉汤配蘑菇和粉丝
丰富的蘑菇味道被有效地运用,将产品添加到各种第一道菜中,用粉丝和土豆的鸡汤也不例外。 该组件以新鲜的形式或为更饱和的味道铺设,预先加入芳香干香草油煎。
配料:
- 鸡 - 400克;
- 香菇 - 300克;
- 粉丝 - 2-3汤匙。 匙;
- 土豆 - 2件;
- 水 - 2.5升;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 洋葱和胡萝卜 - 100克;
- 油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒,月桂树,绿党。
准备
- 肉煮沸直到嫩。
- 切碎切碎的蘑菇,10分钟后加入土豆和盐腌洋葱,胡萝卜和大蒜。
- 调味食物,加入粉丝。
- 用香菇和细面条再煮3分钟,配上蔬菜。
鸡肉丸子和粉丝汤
下面将介绍其配方的粉丝鸡汤配有肉丸,因此可以获得必要的饱和度和特征味道。 盘子的准备不需要预先烹制肉汤,并且如果事先用肉末制作底座,将花费最少的时间。
配料:
- 鸡肉剁碎 - 300克;
- 面包屑 - 30克;
- 粉丝 - 2-3汤匙。 匙;
- 土豆 - 2件;
- 水 - 2升;
- 洋葱和胡萝卜 - 100克;
- 植物油 - 1.5汤匙。 匙;
- 盐,胡椒,月桂树,绿党。
准备
- 切碎的肉混合面包屑,半切洋葱,盐,胡椒粉。
- 在沸水中,放下土豆,加入由馅形成的圆形肉丸。
- 煮汤15分钟,加入所有的调味料,粉丝,再加热几分钟,配上蔬菜。
鸡心与粉丝汤
配合粉丝和土豆的鸡肉汤配方可以和鸡心一起完成,它们适合调味品的整体调色,并赋予肉汤所需的丰富性。 对于热饮的版本,你可以省略油炸蔬菜的阶段,将它们与土豆一起加入。
配料:
- 鸡心 - 500克;
- 粉丝 - 2-3汤匙。 匙;
- 土豆 - 4个;
- 水 - 2升;
- 洋葱和胡萝卜 - 100克;
- 油 - 1.5汤匙。 匙;
- 盐,胡椒,月桂,莳萝和欧芹。
准备
- 准备心脏,切断血管和脂肪,倒入水并煮沸。
- 加入土豆,重新煮沸10分钟后准备好容器的内容物。
- 晒热,放粉丝,调味,用洋葱炒胡萝卜,煮2-4分钟。
- 用意大利面和土豆用新鲜香草烹制鸡汤。
鸡肉汤配粉丝和奶酪 - 食谱
通过添加融化的奶酪和鸡肉,面条和土豆煮熟汤,可以估计出传统菜肴的全新口味,由于使用过的调味料,这种菜肴具有微妙或更明显的辣味。 理想的补充奶油调色板的罗勒,百里香,牛至。
配料:
- 鸡肉片 - 200克;
- 粉丝 - 2汤匙。 匙;
- 土豆 - 2-3件;
- 水 - 2升;
- 洋葱和胡萝卜 - 100克;
- 欧芹根 - 50克;
- 融化的奶酪 - 200克;
- 盐,胡椒,月桂树,草药。
准备
- 在水中,他们奠定了一个灯泡和根,煮30分钟,从肉汤中删除。
- 加入切碎的土豆和鸡胸肉,煮20分钟。
- 调味菜,倒入磨碎的奶酪,搅拌。
- 2分钟后扔粉条。
- 用融化的奶酪和粉丝再煮2分钟,使鸡汤变热。
炒粉条鸡汤
如果您用粉丝和土豆炒干锅或少量黄油面食烹制鸡汤,则可以用新味道填充食物的经典特征。 该组件不仅获得不寻常的味道,而且获得原始的颜色。
配料:
- 鸡肉片 - 350克;
- 粉丝 - 2/3杯;
- 土豆 - 3个;
- 水 - 2.5升;
- 洋葱和胡萝卜 - 100克;
- 姜黄 - 0.5茶匙。
- 油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒,月桂树,绿党。
准备
- 用胡萝卜和肉分别炒洋葱。
- 将原料折叠在平底锅中,加水,加土豆,煮10分钟。
- 在煎锅里用黄油炒粉条,以奶油色,典当热,季节。
- 用烤面条预热鸡汤2-3分钟,配上蔬菜。
西红柿和土豆鸡汤
一个愉快的酸味和一个额外的味道,用粉丝和西红柿煮熟的鸡汤。 切割前的西红柿从顶部横向切开一点,缓解皮肤,先在沸水中先交替放一分钟,然后放入冰水中。 新鲜蔬菜可以用其果汁罐头取代。
配料:
- 鸡肉 - 0.5公斤;
- 粉丝-0.5杯;
- 土豆 - 2-3件;
- 水 - 2升;
- 洋葱,胡萝卜,青椒 - 1个。
- 西红柿 - 2个;
- 油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒,月桂树,绿党。
准备
- 煮至准备好的鸡肉。
- 加入土豆,煮10分钟。
- 把passevorkovuyu从洋葱,胡萝卜和辣椒,西红柿油,5分钟粉丝。
- 用粉丝,西红柿和土豆煮鸡肉汤2分钟,用青菜调味,让它们酿制。
鸡肝汤配土豆
美味和丰富将是 鸡肝 与粉丝和土豆 汤 。 热的所有组分可以添加新鲜或油炸蔬菜和副产品与少量的蔬菜或黄油,直到脸红。 在此之前的肝切片在面粉中预先包衣。
配料:
- 鸡肝400克;
- 粉丝-0.5杯;
- 土豆 - 3个;
- 水 - 2升;
- 洋葱,胡萝卜 - 1个。
- 油 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 意大利草药 - 捏;
- 盐,胡椒,月桂树,绿党。
准备
- 在开水中,放土豆,煮10分钟。
- 将肝脏洗净,浸在面粉中,煎至油在脸上变红。
- 另外,倒入洋葱和胡萝卜。
- 将马铃薯的肝脏和蔬菜加入,加热煮熟10分钟
- 倒入粉丝,烹饪2分钟后关火。
鸡肉汤配粉丝和蔬菜
用有用的能量和维生素无法填充身体,例如在晚餐时 用花椰菜 和面条 烹制鸡汤 。 在食物的组成中不会多余的是西葫芦或茄子,芹菜的茎或根,其他蔬菜可用。 为了清晰度,你可以加入一小块切碎的辣椒。
配料:
- 鸡 - 400克;
- 粉丝 - 2汤匙。 匙;
- 土豆 - 2件;
- 西葫芦和花椰菜 - 150克;
- 一根芹菜 - 1-2个;
- 水 - 2升;
- 洋葱,胡萝卜,保加利亚和辣椒 - 1件。
- 油 - 2汤匙。 匙;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 盐,胡椒,月桂树,绿党。
准备
- 煮至准备好的鸡肉。
- 把土豆放好,5分钟后做饭和其他蔬菜,用黄油在煎锅中预炸。
- 调味菜肴,加入大蒜和草药和粉丝。
- 3分钟后,取出 蔬菜 ,粉丝和土豆从盘子 鸡汤 。
鸡蛋和粉丝鸡汤
如果在 鸡肉 汤上用粉丝煮熟的汤汁在制备的最后阶段添加一点点生鸡蛋,则该菜肴具有额外的味道和营养价值。 简洁的蔬菜成分可以通过添加保加利亚辣椒或其他蔬菜来选择。
配料:
- 鸡肉 - 500克;
- 粉丝-0.5杯;
- 土豆 - 3个;
- 水 - 2升;
- 洋葱,胡萝卜 - 1个。
- 油 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋 - 1个;
- 盐,胡椒,月桂树,绿党。
准备
- 煮熟后放入水中煮熟。
- 放下土豆,煮10分钟。
- 添加一种蔬菜,调味品。
- 倒入稀薄的涓流蛋,用勺子搅拌锅内容物,加入粉丝,青菜,加热食物2分钟。
multivark中的粉丝鸡汤
多元化的鸡肉 制作的 粉丝汤 。 为了获得该食物的饮食版本,蔬菜没有油炸,但立即用水灌满肉,继续以相同的方式制备食物。 绿色立即放入碗中或在碗中发出信号后,在“温暖的”上再放置10分钟。
配料:
- 鸡肉片 - 500克;
- 粉丝-0.5杯;
- 土豆 - 3个;
- 水 - 2升;
- 洋葱,胡萝卜 - 1个。
- 油 - 2汤匙。 匙;
- 盐,香料,月桂树,绿色蔬菜。
准备
- 在碗中倒入油,放上洋葱,胡萝卜和土豆,在“烘烤”上煎15分钟。
- 加入鸡肉,再炒10分钟。
- 倒入水中,打开“汤”程序40分钟。
- 信号前10分钟,加入粉条。