炖土豆和蘑菇

带蘑菇的炖土豆可以放在桌上,作为一个独立的满菜,并作为肉的配菜。 蘑菇可以使用 - 新鲜,干燥,冷冻或甚至腌制。 让我们不要浪费时间,与你一起煮蘑菇炖土豆。

炖土豆配蘑菇的食谱

配料:

准备

马铃薯被清洗,洗净并切成小片。 然后我们把它放在锅里或锅里,倒入冷水放在火上。 同时,我们采取蘑菇,彻底洗净,彻底干燥,切成小块。 清理胡萝卜,并在一个大刨丝器上清理三个。 去皮的洋葱用立方体压碎

现在拿起锅,倒入一点植物油并重新加热。 首先炒到柔软的洋葱,然后加入胡萝卜,混合并继续通过中等热量。 最后我们散开蘑菇并煎至所有液体蒸发。 之后,烤盐和胡椒尝起来,搅拌。

当土豆开始沸腾时,加入月桂叶和少许豌豆甜椒。 如果需要的话,你可以在平底锅里放入去皮的洗过的大蒜,然后用压榨机挤压。

一旦土豆开始软化,撒上洋葱和胡萝卜蘑菇炒,拌匀,撒上盐和香料调味。 如有必要,倒入多一点水,盖上锅盖,小火烧至完全就绪,定期搅拌。 就是这样,用蘑菇炖土豆已经准备好了!

多元腌渍蘑菇焖土豆

配料:

准备

腌制蘑菇切成几个部分。 我们从洋葱上清理洋葱并切碎小块。 将土豆洗净,清洗并切成立方体或大立方体。 接下来,将少许植物油倒入多锅锅的碗中,打开网中的器具,设定程序“油炸”,一旦油温升高,开始切碎的洋葱,并搅拌,炸10分钟。 然后撒上蘑菇,与洋葱混合并煮熟2分钟。

之后,加入土豆,然后在同样的模式下再炒5分钟,不要忘记搅拌。 接下来,关掉multivark,用香料调味菜肴的味道,盐,倒入奶油,彻底混合碗的内容,用盖子关闭设备,并设置“淬火”模式40分钟。 一旦准备就绪的信号响起,马上用蘑菇放在奶油沙司中装饰芳香土豆,装饰盘子,新鲜蔬菜。

土豆,用干蘑菇炖

配料:

准备

干蘑菇预先倒入开水并放置数小时。 然后将它们与洋葱一起切成块并传给脂肪。 去皮的土豆用大片切碎,轻轻煎炸,并与蘑菇一起转移到扇贝上,用水冲上去。 加入盐,月桂叶,胡椒粉和香菜,盖上盖子,在昏暗的火上炖。 大约35分钟后,用干蘑菇炖土豆准备就绪!