让我们来考虑一下如何用淀粉炒美味可口的炸肉饼。 由于添加了淀粉，它们炸得很好，非常多汁。 不管什么样的肉都会被烹饪：鸡肉，猪肉，火鸡还是牛肉！
带有淀粉和蛋黄酱的肉饼
配料：
- 肉末 - 500克;
- 蛋 - 3件;
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 匙;
- 淀粉 - 3汤匙。 匙;
- 水 - 3汤匙。 匙;
- 植物油;
- 香料。
准备
将碎肉与鸡蛋混合，扔掉淀粉并放入 家中蛋黄酱 。 然后倒入冷水，彻底搅拌。 之后，用香料调味料块，用搅拌器彻底搅拌，直至获得均匀茂密的块。 接下来，准备的馅在冰箱中被移除约6小时。
过了一段时间后，用淀粉将碎肉从炸碎的肉中炸出来，用温热的植物油在两边摊上一汤匙。 然后小心地将它们放在纸巾上以除去多余的脂肪并将其放在桌子上。
用淀粉切碎的肉饼
配料：
- 猪肉浆 - 500克;
- 灯泡 - 4个。
- 鸡蛋 - 4个;
- 淀粉 - 4汤匙。 匙;
- 糖 - 2茶匙。
- 盐 - 捏;
- 植物油。
准备
猪肉洗净后，让水排出，并将肉切成小方块。 我们从外壳上取下灯泡并切碎一点。 在肉中加入盐，糖，胡椒粉，淀粉并混合所有成分。 然后打破鸡蛋，倒出被捣碎的洋葱。 彻底混合并让团体静置30分钟。
煎锅加热，用油润滑并用一勺碎肉铺开。 用两面低热的炸肉饼将金枪鱼煎成金黄色。 之后，将它们放入深煎锅中，加入半杯水，并将馅饼炖10分钟。
鸡肉饼配淀粉食谱
配料：
- 鸡肉片 - 700克;
- 蛋 - 1个;
- 灯泡 - 1个;
- 酸奶油 - 1汤匙。 勺子;
- 淀粉 - 2汤匙。 匙;
- 绿色 - 品尝;
- 香料。
准备
切碎鸡胸肉，加入鸡蛋，将淀粉，香料和切碎的洋葱放入草药中。 然后我们把酸奶油和混合彻底。 我们把碎肉放在一边大约20分钟，这次我们通过倒入一点油加热煎锅。 接下来，我们制作小球，将它们压平并将它们从两面煎至金黄色的地壳。 带有淀粉的现成鸡肉炸肉排配有任何配菜。